のんびりと・・・。

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  とうとう決めました。

  カタログやネットを見てさんざん迷った結果、ランドセルはこれに決めました。こだわりは ポケットはラウンドファスナー（オープンポケット）がいい・・・くらい。あとは特に無かったので余計に迷ってしまったけど、機能と価格を考えるとこれが一番いいかも!!というのが見つかりました。《ランドセル専科》というところの限定製造”タフロック　匠シリーズ”のブルー。木曜日の夜にネットでポチッとしたら、驚いたことに今日土曜日の午前中には届きました。しっかりした作りでいい感じ。子供にはまだ見せてないけど、喜ぶ顔が浮かぶ・・・・楽しみ～。

  2009.12.12

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  クリスマスツリー～☆

  毎年子供と一緒に飾っているツリー。去年までは同じオーナメントが同じようなところに集中して飾ってあって、後で子供に分からないように少しずつ直していたけど、今年はまぁまぁバランスのいい飾り付けになりました。

  2009.12.08

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  お助けメニュー２！

  先日は高菜バージョンでお助けランチ。炊飯器にお米と細かく刻んだ高菜とソーセージ、鶏がらスープの素、醤油・バターを投入してスイッチポン。シラスを入れようと思って忘れちゃったけど、これだけでも十分美味しい！そして・・・夕べは子供と二人の夕食。冷凍していた高菜ピラフにチーズを乗せて温め、さらに上に・・・半熟目玉焼き～。ハバネロ醤油をかけていただきま～す!!チーズと黄身がトロトロ～で、ピリッと辛くてやめられない！子供も「おかわりぃ～～～」トマト・にんじん・玉ねぎ・ジャガイモ・キャベツ・ベーコンがタップリ入った野菜スープも冬の定番。粒マスタードを添えていただきます・・・。

  2009.12.01

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  はまってるもの・・・。

  お友達の家で育ったハバネロ。いっぱい出来たのでおすそ分けしてもらいました。カットするときも手にはビニール手袋をして慎重に事を運び、１つはオリーブオイルに、１つはにんにく醤油の中に。これが美味しくて美味しくて、やめられない。はじめに２個もらって見事にはまってしまい、ある分を使い切ってしまったらどうしよう・・・と思っていたところに、追加で４個もらえたので、今度は酢にもつけてみるつもり。苗はホームセンターで買ったというので、今度は家でも栽培してみよう！

  2009.11.26

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  お助けランチメニュー！

  幼稚園は１２月にはいると１８日の終了式まで個人面談やら何やらでほとんど午前保育になってしまう。園に行っている間に買い物や家事を済ませてとなると、お昼の準備が出来ないままお迎えになって『おなかすいた～』攻撃になる。最近は研いだお米にみじん切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマン等の野菜とブイヨン、オイル又はバターを入れて出掛けにスイッチポンしておくと、帰ると炊き上がっているという簡単ピラフの登場率も高い。この前は水の変わりにトマトジュースで炊いてみた。多めに炊いておいて冷凍しておくと、次はホワイトソースとチーズで簡単ドリア。『おなかすいた～』の声にすぐに答えられるお助けメニュー。

  2009.11.22

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  タジンで白菜豚肉鍋！

  もう大活躍です。一番下に長ネギをたっぷりと敷き詰めて、白菜と豚肉を２段階で盛り付け。お酒を振りかけて火にかけて、出来上がったらそのまま食卓へ。ポン酢に柚子こしょう、岩塩でいただきます。子供が遠足で掘って来たお芋も焼き芋になっていてしかもすごく美味しかった!!もう止まらない、止められないタジン・・・！

  2009.11.19

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  タジン～ラヴ！

  この秋、タジン鍋が我が家にやってきた。モロッコの伝統的な鍋で、蓋がとんがり帽子のような形の土鍋。ネットで調べてもあまりレシピはないので、初日はとりあえず家にあった野菜と鮭を並べて塩・コショーとオリーブオイル・白ワインで作ってみた。食べる時に粒マスタードをつけたり、醤油をたらしたりとイロイロ試してみたけど、魚がホロホロしてるしどれも美味しいその次は鶏肉でやってみた。ジャガイモ・玉ねぎ・にんにく・鶏肉をオリーブオイルで軽く炒めた後、白ワインを少し入れてフタをして約１５分。火を止めて１０分弱ぐらいでしたか・・・。ソースとして白ゴマをすったものに「ニンニク醤油」と、中に漬け込んでいたシソ２枚を加えてスリスリしてオリーブオイルで伸ばしたものを用意。食べる時に味が濃かったので、タジン鍋の中のスープで更に伸ばしてみたら・・・うん、美味しい！これは・・・週３ぐらいの割合で登場するかもしれない！すっかりタジン鍋料理にはまってます～。

  2009.11.12

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• 雑な仕事・・・。

  昨日幼稚園の帰りにインフルエンザ２回目の注射をしてきました。注射が嫌いな息子は何とか泣かずに耐え、腕を押さえながら言ったのは「な～んか、腫れてきた!!それにしても雑な感じがしたな～!!!!!」先生ゴメンナサイ!!先生は寛大な心で受け止めてくださったけど母は気まずさでいっぱいでした。まだ意味も良くわからないのにテレビや雑誌で覚えた言葉を使ので、外に出たときは怖いです。でも・・・この間幼稚園の先生が教えてくれたのは、子供たちと野球の話になったときに、うちの息子は「ボクは巨人とジャイアンツが好きなんだ～」と言っていたそうです。こんなことなら笑って済むんですけど・・・ね。

  2009.11.11

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• こんにちは。

  はじめまして。１９９４年に結婚、２００４年に第一子をもうけ（超高齢出産です）現在子育て真っ最中の主婦です。６年目に突入した非公開の子育てブログに加え、こちらにも子供のことや美味しく出来たお料理（失敗も!!!）を書き留めていきます。また、もう一つの方に書きためた中からも、チョイスした記事を少しづつアップしていこうと思っています。

  2009.11.10

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