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2021.06.02
カテゴリ：今日のパン
 ベッカライ ヒンメルさんのレシピです。 これは好きで何回か焼いています。粉はタイプERとライ麦粉。イーストです。中にはくるみがたっぷり入っています。 ポテトサラダを作るのにじゃが芋を蒸していたので、じゃが芋を練り込んだこのパンを焼く事に。 サンドイッチにしたり、クリームチーズとマーマレードを挟んだりしても美味しくて、お気に入りです♬  今朝はまだグラニュー糖に埋もれていた青梅ですが、今見たら砂糖が溶けて崩れていました。今年は完熟梅が出たら、台湾の茶梅を作ってみるつもりです。茶梅は台湾へ行き始めてから知ったのですが、お茶請けで食べていました。烏龍茶の茶葉を一緒に漬け込んだ甘酸っぱい梅です。 台湾、行きたいなぁ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.06.02 15:57:49
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