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2024.01.13
カテゴリ：今日のパン
痛い💦
飲んでいる薬の副作用で、舌の裏側に集中して5個ほど口内炎が出来ています。昨日の診察日、薬を中止したり減らしたりする事になりましたが、すぐに治りません。治るかも不安。 夕ご飯は痛くて食べれませんでした。 そこで、プリンなら大丈夫かと作る事にしましたが、それならパンを入れてパンプティングを作ろうかと。  アルミホイルをかぶせて低温でゆっくり火を通し、オーヤマくんで上火だけ効かせて表面に焦げ目を付けました。  中に入れたパンは、玄米ご飯入りの角食パン。  美味しそうな焦げ目が裏目に出て、ちょっと口の中を刺激して痛い💦口内炎対策になってないな💦 ゆっくりゆっくり食べました。  口内炎が治ったらサンドイッチが食べたくて、久しぶりに大きな型で角食パンを焼きました。これも玄米ご飯入りです。  ワタシは食パンの成型に麺棒を使わないので、クラムに少しの気泡が残ります。ワタシ好みのクラムです。ガスオーブンでコールドスタートで35分焼きました。もうね、何でこんなに美味しそうに焼いてくれるオーブンを処分しようと思ったのか。。。最近はもっぱらガスオーブンで焼いていますよ♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.01.13 18:03:51
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