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2009.10.01
カテゴリ：料理
昨日はKがお休みだったため、 午後から夜中までず～～っと、 J.comで撮りだめしてあった「プリズンブレイク3」を 観てました～～  いつもはすべて1シーズンをまとめて、 録画し終わってから観るのですが、 10月からは「ターミネーター2」が始まるので、 撮りだめする時間スペースがありませぇん  まだ、シーズン3は途中までしか録画してないのですが、 あわてて一気観しちゃいました！！！ シーズン最後まで観れないのがはがゆいです～～～  周りではファイナルシーズンまでご覧になっているというのに。。。 だからみなさん！！ ストーリーは内緒にしててね～～～  昨日のランチです。。。 タイ料理のレッドカレーを作りました  レッドカレー in アップルちゃん   無印良品で買ったレッドカレーの素です！！ レッドカレーって辛そうでしょう～～！！ でも大丈夫  勘違いしがちだけど、 レッドカレーは、 グリーンカレーよりマイルドなんですよ  色的には赤いほうが辛そうだけどね！！ タイからの輸入の素と違って、 無印のは日本人向けなのか？ 辛くなかったです。。。 それでも辛いのが苦手な方には無理かなぁ？？ そんな方にはイエローカレーをおすすめで～～す  今回使った材料：エビ、たけのこ、なす、しめじ、 そしていつもはピーマンを入れるのですが。。。 ここで初めて登場！！！！！ 「からし」 先日の旅行の帰りに買ってきた、 とりあえず2個使ってみました！！ 最初に炒めてた時に味見をしたら。。。 ひゃぁ～～！かっ、辛い～～～  ししとうの大当たりくらいの辛さです！！！ 今回はグリーンカレーと違ってレッドカレーを作ったから、 多少野菜が辛くても、レッドカレーが グリーンカレーの辛さにアップされるくらいだろう！ って考えることにしました  レッドカレー目玉焼き乗せ   我が家の目玉焼きは必ず両面焼きです。 気になる辛さのほうですが、 からし。。。 とろけてほとんど姿が見えません ！！！ そして気になる辛さは、蒸発してしまったのか？ さほど辛くはありませんでした  カレーに使ったのは正解！！！ おいしくいただきました～～～  あの炒めてるときの辛さはどこへいったんでしょうか？？？ ちなみに、料理をしていた右指は、 半日以上ヒリヒリして、痛かったです  ばんごはんは、プリズンブレイクを観ていて忙しかったので、 簡単に済ませました。。。 お土産のお豆腐、枝豆風味をいただきました！ 3種のお豆腐の中で、 私的には一番好みだったよ～～  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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