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テーマ:簡単レシピ(3295)
カテゴリ:手作り
まごはやさしい
を摂取できるように(笑) 「ま=まめ」「ご=ごま」「わ=わかめ」「や=やさい」「さ=さかな」「し=しいたけ」「い=いも」。 1日1回は摂取したい7つの食材の頭文字をつなげたものです。 なかなか難しいけど。。 とりあえず、 お医者さん&病院が大嫌い。 注射大嫌い&痛いの大嫌いな私。。 高血圧とか 2型糖尿病とか 脂質異常症とか いわゆる『生活習慣病』にはなりたくないので←唯一防ぐことができる病気だと思ってる('◇')ゞ 食生活&日常生活に気を付けていこうと思う←今だけ(笑) 4月上旬に不健康診断の予約をしたので。。 とりあえず、それまでは、 へもぐろびんえーわんしーをせめて5.5%までにとどめておきたい('◇')ゞ 最近、糖質制限もかなり緩めになってきてるので。。どうかな~?('◇')ゞ ちなみに、術前検査では5.6%だったのよね。。。。。_| ̄|○ で、一昨年去年とかなり糖質に気を付けてたのに、 5.4%という。。 糖質に気を配ってて5.4%。。( ゚Д゚) 危ないんじゃないか?私。。。_| ̄|○ 何をしたらいいんだ?という気分('◇')ゞ まぁ、そのくらい2型糖尿病にだけはなりたくない。。( ゚Д゚) ということで、 『い』を担当するサツマイモ。。 ![]() おやつに鬼饅頭とやらを作ってみたよ(笑) で、最近のお昼は、 野菜スープ? 『ま』青大豆 『ご』ゴマ 『わ』ワカメ 『や』人参・玉ねぎ・ピーマン・ブロッコリーとかとか適当 『さ』魚の代わりに胸肉・かつおだし←だめ?(笑) 『し』えのき・エリンギ・しめじ 『い』・・おやつ(笑) そのほかにその日によって、春雨を入れたり、オートミールを入れたりしたもの を炊いてスープジャーごときに入れて、 持って行ってます(笑) 味付けも色々。。 カレー味にしたりコーンクリームを入れたり、味噌汁にしたり(笑) もちろん、手抜きをするために大量に作り置きして、 1食分ずつ小分けにして ![]() 冷凍OR冷蔵保存してますけどね(笑) 大人弁当というか自分弁当なら、これで十分どころか、 かなりお腹にたまる(笑) こんど、この中にサツマイモも入れたら、 甘みのあるスープになりそう♪ 見た目は悪いけど('◇')ゞ スープジャーで食べるので、中身は見えないwww なんといっても貧乏介護士兼ケアマネ。。 お昼にお金をかけられない。。。_| ̄|○ 節約手段(笑) 纏めて作るので原価いくらか考えたことないけど、 まぁ、1食あたり100円にもならないんじゃないかな~? コーンスープの時はちょっと高くなりそうだけど(笑) 今度つくるときおおよその原価を計算してみよう(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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鬼饅頭ですか、サツマイモが入ると甘味があって、美味しいでしょうね。
他にも色々の具材を使った饅頭を作ってるんですね。 バランスよい食事が健康作りの第一歩ですからね。 (2024.02.08 11:11:26)
手作りお弁当尊敬いたします。
私も貧乏介護士兼4月からは取り敢えず1年契約のケアマネですが、もう絶対お弁当作りたくない。 私16日ドックなんだけど、エイワンしぃ心配😱😭 (2024.02.08 12:21:45)
野菜スープなら色んなもの入れられるしカラダも温まるからいいね^^p
さかな→かつおだしって(≧▽≦)いいと思いますっ。 カラダは食べたもので出来るっていうけど、なかなかバランス良く摂るのって難しいよね(^^;) 食べたいもの食べちゃうし・・・。 ちゃんと実行してるカーサンえらいわぁ。 節約にもなって一石二鳥ね^^v (2024.02.08 20:47:11)
Pearunさんへ
これ、サツマイモ+お砂糖と粉で作るお饅頭なんですよ^^ 美味しかったです~ でも、簡単にサツマイモを食べようと思ったら、 焼き芋や蒸し芋で十分ですね(笑) (2024.02.09 04:43:02)
福寿草5887さんへ
えぇ~~?? ケアマネなんかやるん??( ゚Д゚) 頑張れ! って。。 本当にケアマネやる若い子がいないんだね。。。。。_| ̄|○ もう、ケアマネなんて言う資格無くしちゃえばいいのに~ と思ってやまない(笑) みんな、セルフプランで介護保険を利用すればいいのよ(笑) 介護保険料の支出かなり抑えられるはずだし(笑) (2024.02.09 04:48:12)
こ うさんへ
『や』は肝心かなめと言ってもよいですしね^^ 言ってしまえば、『さ』以外は広義では『や』に当てはまるんじゃないかと(笑) あっ!たしかに。。 でも、だからこそ、 生活習慣病になると一生医療と縁が切れなくなるので。。 (2024.02.09 04:51:58)
ミルキィエンジェルさんへ
だよねだよね??(笑) 鰹出汁。。一応『魚』だよね??←何の念押し??(笑) ほんと栄養バランスって、簡単そうに見えて結構難しい(笑) お手軽&簡単&食べたいものに傾いてしまう~ で。。気が付くと焼けばいいだけのお肉ばっかりだったり('◇')ゞ これは、ほんと、1週間分を作り置きして置けるので、 多めに作って、冷凍しておけばいいし。。便利よ^^ 朝、解凍して、火を入れて持って行けばいいし。。 色んな具材を 好きも嫌いもなく色々摂取できる。。 一日に一回いろんなものを食べる習慣(笑) 手間いらず弁当(笑) (2024.02.09 04:58:01)
星影の魔術師さんへ
普通に和食を食べましょう~ ということだと思うんですけどね。。 和食の唯一の欠点は塩分を摂りすぎてしまうことらしいので、 それだけを気をつければいいのでしょうけど。。ついね??( ゚Д゚) まごわやさしいスープ。。 お手軽にできるので、しばらく続けてみようかと思ってます~ 冷凍保存がきくので、助かります(笑) 何しろ、野菜不足を痛感してるので('◇')ゞ 少しでも生活習慣病になるリスクを減らしたい( ゚Д゚) (2024.02.09 05:01:41) |