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2019.01.13

バーニャカウダ

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

最近、少し食物繊維が不足気味でしたから、今夜はバーニャカウダにしました。
色々な野菜を蒸して、タレを付けていただきました。
今夜の目玉は、神楽南蛮を使った二種類のタレ。
一つは神楽南蛮味噌。これは定番。
もう一つは神楽南蛮にニンニク、オリーブオイルを練り込んだものをマヨネーズと混ぜました。
どちらも野菜にピッタリのタレになりました。

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最終更新日 2019.01.13 21:58:25
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