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2010/12/18
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板前焼き肉の一斗に行ってきました
お肉はAー5ばかりです。


私が大好きな部位は
みすじ、はらみです。


昨日は、店長のお薦めで
「いちぼ」を食べました。

部位はおしりに近い もものあたりだそうです

いちぼは初めて食べます。

口にいれて、2、3口 噛んだとたんに
肉がまろやかで甘く口の中に広がっていきました。


思わず でた言葉は うっま~  うっま~ の連呼でした。

お肉を食べて口に入れただけで
こんなに美味しいと思ったお肉 初めてです。



その後
隣に来られたお客様も
同じ いちぼを店長のお薦めで注文されていました。

それを食べるのを気になって見ていると
同じように口にいれた瞬間 男性3人が うっま~~~と何度も口ずさんでいました。


皆が、美味しいと叫ぶほどの肉でした。



いつも食べているので
写真を撮らずに食べてしまいました。
写真をアップできないのが残念です。




いちぼ

是非、食べてみて下さい。

 

板前焼き肉 一斗







 

ラジオ関西の「げんきKOBE」という番組に出演しました。



さらに詳しい内容をこちらで確認できます。
宜しくお願い申し上げます。











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最終更新日  2010/12/18 08:15:47 PM
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