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カテゴリ:2008 バリ
バリハイクルーズの船で帰港すると、桟橋でムダさんが迎えに来てくれていた。
今夜は今回のバリ旅行最後の夜。PONさんオススメの魚パーティを開催して〆ることにする。 そのパーティ用の魚を買いに市場に向かった。 途中の海岸で休憩。ムダさんによると夕焼けを見るのに有名な海岸とのこと。 海岸には犬がいっぱいいて、そのうちの2匹が『合体』していた。 バリではこの『合体』を笑うと顔に吹き出物が出来る、という迷信があるらしい。 思いっきり笑ってしまいましたがな。汗 魚市場に到着。バリでは一番大きい魚市場なんだそうで活気にあふれている。 魚市場というと早朝のイメージがあるが、ここではあまり関係ないらしく、夕方なのに人でいっぱい。 市場で買った魚を焼いてくれる屋台。やたらうまそう。 行列のできる焼きとうもろこし屋。これまたうまそ~ 市場の中へ。ここはエビ専門店。サイズ別にいろいろある。一番大きなエビを買う。 貝専門店。おもしろい巻貝。とりあえず買ってみる。 カニもいます。アサヒガニかな? 買ってみました。 カツオのようなサバのような魚。PONさんオススメだったので買ってみた。 赤いキレイな魚。なんだろう? 鯛ですな。キレイです。 マグロもいます。ちと高かったので購入は見送り。買っても刺身はちと怖いしなぁ。 カワハギです。うまそうなので買いました。 この赤い魚はなんだろう?フエダイ系かなぁ。 てなわけで日本円で3000円ほど山ほど魚介類を買い込みまして宿へ向かったのでした。 ムダさん夫婦に下ごしらえしてもらいました ムダさんの友達も呼んで大宴会の始まりです。 集まった彼らはサヌールのハイアットのコックだそうで、今日の魚を焼くのも手伝ってくれたのでした。 ハイアットの料理人のメシが食えたのです!笑 焼きあがった カワハギ。うま~ サバのようなカツオのような魚。PONさんオススメだけあってこれもうまい。 絶品のイカ焼き。 バリのビーチでイカ焼きの屋台出したら絶対売れるよってムダさんと企む。 カニも焼けました。これは身があまりなかった。 こんなうまい貝は食ったことない!と言ったぐらいこの夜一番うまかったのがこの貝。ハマグリのような大きさの貝でやたら身に甘みがあっておいしい。 てなわけで極上のシーフードをつまみに酒がすすみ、夜はふけていったのでした。 出発前にPONさんにもオススメされましたが、魚パーティホントいいです。 最高の思い出が出来ました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.12.07 20:12:44
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