お取り寄せ考察室のブログ

2021年のバレンタインの作業動画、投稿しました。
​2021年バレンタイン/内田真美さんレシピで干し柿チョコ/ラッピングも​



食べて、真似て、作って、贈って...
やっと柿衣を少しだけ認識できた気がします。
食べるだけじゃ、柿衣大福だけじゃ、まだまだ幻のような存在だった柿衣。

深い深い美味です。
もっと知りたいけど知りたくない。
なやましい存在ですね。



去年作ったバレンタインも動画後半に載せてます。
2020年は、ムラヨシマサユキさんブームでした。
男性の作るシンプルなお菓子の可愛さってなんなんでしょうね。
少し「ぶきっちょ」な感じと「硬派」な感じが入り混じってるムードが、
私にも、ギリギリある母性をくすぐられます。
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お菓子はもっとおいしく作れます！【電子書籍】[ ムラヨシマサユキ ]​
↑内容は全くもってぶきっちょではなく、硬派です。
丁寧に理由を解説してくれてますので、
お菓子作りのこんなもんかな～？のモヤモヤが晴れるので、ちゃんと作ってみたい！！
って方には、本当にオススメです！



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最後にうれしいお菓子たち【電子書籍】[ 内田 真美 ]​
↑干し柿チョコはこちらのレシピです。

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新刊「私の家庭菓子」も、勿論ゲット済みです。
また作りましたら、レビューでもさせていただこうかしら。



３月19日発売のこちらも迷い中。
パン食べないんだけどな。
でも内田さんの好きなものを知りたいから欲しい...

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高加水生地の粉ものレッスン パンにもピザにもおやつにもなる [ 内田　真美 ]​



さぁ、さぁ、今年のバレンタインも満足な出来上がりで清々しいです。
３か月ぐらいは写真を見返しては、自己肯定感がアゲアゲできそうっす。



来年はどんなの作れるようになってるかなー
どれだけ自分が色々な事思い描けるようになってるか
そして具現化できてるようになってるか。

それが一番楽しみ笑