mother-takagi今日の話

先日、お鍋が焦げた。
そして次の日、フライパンが焦げた。

お鍋は復活できたのだけど、フライパンは復活できず処分することにした。

そんな話をオンラインcafeでしていたら、鉄のフライパンをおすすめされました。

鉄のフライパンをいろいろネットでみたり、お店に行ってみたりしたのだけど、そういえばウチにはまだフライパンがあったのではないかと・・・。

早速、探してみると・・・フライパン、大2つ、中1つ、そして鉄の中華鍋。全て、頂き物です。

大２つは、最近は料理を作る量が少ない上に重いので使う気分にならず、

中華鍋は少々扱いにくくて待機。

中くらいのフライパンが、意外と良い感じの重さで大きさで・・・。

今後はこのフライパンをメインで使うことにしました。

こんなにフライパンがあったんだ・・・。全く記憶に無かった。（笑）

しかし。
オンラインcafeで教えてもらった

「鉄のフライパンでお餅を焼くと美味しい」

とか

「パンを焼いても美味しい」

というのが気になっていました。

フライパンを探し出した時に、出て来たのが

！！鉄のスキレット！！

こ・・・これは、鉄のフライパンと同じ構造ではないだろうか？

そして、これでお餅を焼くと、
おぉ！！網で焼くより良い感じに焼けるではないですか！

早速、これでお餅を焼いて食べています。

中々捨てられない性格で、だんだん物が増えている我が家ですが、家探し（やさがし）をすると何か（何？）出てくるかもしれない・・・なんて事を思っている今日この頃です。