田畑見聞記

　Ｓｉ２２、Ｓｉ２５とＭさんのお付き合いはもう５年になります。ビワで名高い長崎市茂木のお隣の飯香浦町でイチゴとビワ栽培がメインですが、茂木同様崖が東シナ海に突き刺さったような農地で、お邪魔する度に本当に大変なお仕事だなと頭が下がります。中でも一番苦心されているのが農業用水の確保。渇水期などは１～２時間だけの順繰り通水なので、それこそ水に泣かされ振り回される過酷な環境のもと、水要求性の高いイチゴを見事に作られています。

　先月２７～２９日長崎県の農業祭りの際、Ｍさんの「さちのか」を展示していましたが、ブースをのぞくイチゴ農家さんたちが

「まるで作り物のように見事に出来ているネ」

と、感心されていました。我が家に届いた最初の一個の糖度を測定したのが次の写真です。





　ビワにも２年前からＳｉ２５を樹の周辺に散布をしていただいていますが、糖度が１３度を
超えるものが増えて、果樹試験場のいう９～１１度を凌ぐようになってきました。Ｍさんの置かれた環境から考えると量産は難しく、良い品物がせめて見合う価格で流通することを願うばかりです。