家庭製パン研究中です！

　今日から新学期。１０月には学習発表会があって、我が「手作りおやつクラブ」は毎年バザーに出店？をしているのです。メインはベルギーワッフルなのだけど、今年は鯛焼きもどうかしらん？？

鯛焼きレシピmermelada風

１，耐熱ボウルにバター50g入れてチン。そこへ、砂糖20gを入れて泡立て器で混ぜ、卵２個も混ぜる。
２，次に牛乳150ccを入れて混ぜ、薄力粉200gとベーキングパウダー10gをふるっておいたものを混ぜる。

あんこの作り方は駿河屋さんのホームページが親切です。
手作りのあんこはやっぱり美味しいわ、、
美味しいと直ぐ無くなるので、試食できなかったけど美味しかったらしいです。明日も作ろうかな？あんこトーストもいいな！