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下流の宴 夜、眠る前の30分、布団に入ってから本を読む時間が幸せ。本といっても、 THE SWEET TRICK お菓子の本やパンの本のこともあれば小説のこともあれば、昨日は「暮らしの手帖」。 お菓子の本は今から眠るというのに、起き上がって作りたくなるのが困る。「the sweet trick」は、ギモーブも、ロールケーキも、マカロンもレシピがあるし、写真もきれいでいい感じ。 小説は、あと10分とか思いながらどんどん時間がたつのが怖い。近所のビジョウ文庫で林真理子の新刊を2冊かりたのだが、「下流の宴」は内容も覚えているのに、もう1冊は題名さえ忘れてしまった! マドンナ・ヴェルデ ジーン・ワルツ 林真理子さんの「下流の宴」は面白かった。絶対これは和田秀樹さんがモデルだろうなあ、、、という登場人物もいて沖縄の女の子が主人公で。 ジーンワルツとマドンナヴェルデは同じエピソードを違う視点で書いていて、2冊読むのがお勧めです。 今日のお弁当のひと品、スナップエンドウのバター蒸し。蒸し野菜にヒントを得て、最近は野菜を何でも、バター蒸しにしてます。お鍋に野菜を入れ(キャベツならざく切り、ニンジン輪切り、ホウレンソウもザクザク切る、など)水少々、コンソメ少し、バター少しで蓋をして蒸し煮、塩コショウで味を調える。朝ごはんにも、お弁当にも便利・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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