*cafe au lait*time

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  手作りかにｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ&ｼﾗｽとほうれん草おろしおひたし

  今日の夕食は初めての手作りかにクリームコロッケでした初めて作ったのですが洋食屋さんのようなおいしいクリーミーなコロッケに仕上がりました夫も大喜び参考にしたご本は「SHIORIさんのお料理本」最近購入して色々作ってみてますどのお料理もおいしくしかもお手軽にできるのでオススメですお料理本はこちら作ってあげたい彼ごはん私はこちらのレシピのブイヨンの量を若干多め、バターも多めと少しアレンジ我が家の好きな味付けにしてみましたそしてこちらはテレビ番組を参考に作ってみました「シラスとほうれん草おろしおひたし」ですこちらもおいしぃ～おろしは大根おろしのことそしてほうれん草は電子レンジを使って調理します良いアクセントになっているのが仕上げに入れるごま油です夫は「これはやばいごはんがススムくんだ」とおかわりしていました我が家は２人ともお酒をあまりのまないのでご飯の上にかけておいしくいただきましたが、お酒を飲まれる方はおつまみにもGood今日もマンプクプクスケでしたかにクリームコロッケをのせたお皿はお気に入りの「ノリタケ」です  ポイント10倍！20％OFF！　ノリタケ　ディナー皿27cm 5枚セット【楽ギフ_メッセ】10P24Nov09Noritake　ノリタケ　ロイヤルオーチャード　27cmディナー皿（アクセント）パティシエ 和泉光一×ノリタケスイーツ スイーツ スイーツ26cmケーキ大皿  

  2009/11/24

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  スポンジワイプとLYRA鉛筆ホルダー

   今日は昨日届いたkroneさんの「スポンジワイプ」と「ＬＹＲＡの鉛筆ホルダー」のご紹介kroneさんでは今回初めてのお買い物だったのですがメール便でお買い得に迅速にお買い物することができましたオススメショップですよ～まずこちらがスポンジワイプたちです上手く撮れていないのが残念まとめて４枚ゲット１つ１つどれもかわいいのですが、１番上が「クリスマス」仕様のもの１２月になったらこちらのワイプに買える予定ですそれからkroneさんオリジナルのスポンジワイプも購入してみました。上から３つめのお馬さん柄こちらは初めて見た柄でとてもかわいいです。なんだか使うのがもったいなくなってしまいますそれからLYRAの鉛筆ホルダーこちらも画像が上手くない・・・まえまえから購入しようかどうか迷っていたのですが、購入して大正解私はお化粧品の眉えんぴつを差し込もうと思っていますエコな時代なので、きちんと短くなったえんぴつもきちんと使いたいと思います 今回kroneさんで購入したものはこちら krone4周年記念スポンジワイプ　【スウェーデンフラッグ】krone4周年記念スポンジワイプ　【ダーラヘスト】 LYRA 鉛筆ホルダースポンジワイプ　ウィンターワイプSNOW           

  2009/11/15

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  明太子パスタと自家製クリームシチュー

    明太子スパゲティーとシチューとってもとっても久しぶりの更新になってしまいましたいつも更新しよう更新しようと思って次の日次の日へとずれていき、やっと更新しますまたこれからきちんと更新していきたいと思っていますのでよろしくおねがいします 　　　　　　　　　　お気に入りの花柄のお皿にのせて今日は明太子スパゲティとクリームシチューですスパゲティと呼ぶのかパスタと呼ぶのかいざブログにアップしようとすると悩んだりしてでも「パスタ行こう」とは言うけど、最近「スパゲティ行こう」とは言わないような気も・・となると、いつから「イタメシ」という言葉は去っていったのだろう・・・明太子スパゲティには「生クリームを入れます」「豆乳を入れます」といろんな方がいると思いますが私はいたってシンプル明太子とバター塩・コショウこれがまたウマイ明太子は多め、バターもたっぷりとね　　　　　 それから、小麦粉から作るクリームシチューこちらは反対にこだわりありお肉はいつも豚肉をつかっているのですが、そのお肉と香味野菜をいったん２時間程茹でてそのだし汁を使って作りますこれがいいおだしが出てうまいのなんのそして隠し味に最後にお砂糖を入れて味を調整しますお砂糖を入れると味が深まりいっそうおいしくなりますよ 大好きなstudio m'のお皿たちSTUDIO M' ムニュ　ディナープレート26cmツヤのあるアメ色とレリーフがレトロ♪studio m'　（スタジオエム）　ジンジャー　プレート　レトロな雰囲気の食器シリーズSTUDIO M’（スタジオエム/スタジオM）　スティックフリット　7.5” プレート皿　丸型大皿　【sf】10P16Nov09  

  2009/11/13

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  菜の花とベーコンのぺペロンチーノ

   今日は雨が降ったりとちょっと寒さが逆戻りこんな日は気分だけでも「春」今日は「菜の花とベーコンのぺペロンチーノ」を作ってみましたこちらは新作ぺペロンチーノは好きでよく作るのですが、菜の花もあうだろう♪ということで作ってみましたがこれ絶品菜の花は義母にたくさんいただいたもので以前冷凍しておいたものです  下茹でしてあるせいか、嫌なニガミもなくとってもおいしくいただけましたいろんなものが値上げしているこの時期かしこく冷凍技を生かして、身体にやさしい季節をかんじられるものをおいしくいただきたいです。。。  寒くなると温かいカフェオレで温まりたくなります　　  

  2008/04/10

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  ２００８年のさくら

     毎年恒例のお花見へ主人と２人で先週末行ってきました今年の桜はこちら 毎年、なぜかかかせない・・・やっぱり日本人なのかなそしてもひとつ恒例なのがこの時期の花粉症いつもながらに今年もクシュンクシュン・・そしていよいよ主人も花粉症デビューしてしまいました・・・今週末もどうやら暖かそうですねお花見に行かれていない方は是非きれいな桜を味わってはいかがですか？春が一歩ずつ近づいてきていますね   

  2008/04/03

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  ♪和風麻婆豆腐♪

    こんばんわ今日は和風麻婆豆腐を作ってみました  四川風？っていうのかな・・・我が家はピリカラな大人な麻婆豆腐が好みなのですが、今回は和風麻婆豆腐です。。  レシピはテレビのお料理番組からです。。家にある普通のあわせ味噌を使って作るのでなぜか「懐かしい～」ような味（笑）になりますとってもおいしかったです  主人も私もご飯がすすむくんでした山椒をたくさんかけるのがポイント♪♪ これは我が家の定番メニューに決定です 暖かくなるとレース生地がきになります｡｡｡　　　　追伸･･最近ブログの更新がおろそかになってしまってましたが(苦笑)きちんと更新していきますのでまたおつきあいおねがいいたします(*'-')ゞ  

  2008/04/02

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  ☆柚子とかぼちゃで冬至☆

   今日は冬至我が家は柚子湯*毎年おなじみの、かぼちゃのお料理をいただき柚子湯に入って健康を祈ったりします柚子の下にしいてあるのが、スーパーでいただく柚子湯用の袋なんだか、昔は母がこうやって準備してくれていたことを今は自分がしている・・・私も奥さまなんだなぁ~なんてなんか不思議みなさんも柚子湯であったまったかなぁ~みなさんの健康も祈って・・・今日はあったまりましょう~ **もうすぐクリスマス**　　　　**準備はおすみですかぁ？？**           

  2007/12/22

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  かわいい生地を購入♪

    こんにちわ最近めっきり寒くなってきましたね､､､私は既に冬支度です 足もやっと完治してうろうろ、せっせと家事の毎日です   そして治ってまずやりたいこと、お菓子作り、新しいお料理作り、洋服作り、・・・うーーん、たくさんあります  それから最近きになっているのが、「消しゴムはんこ」ブログを拝見するとたくさんの方がされていて、とても興味ｼﾝｼﾝまったくの初心者なので、いったい何から手をつければよいのやら・・・どなたか教えていただけませんかぁまず用意する道具は・・・ぜひお願いします   芸術の秋創作意欲がわく今日このごろです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オススメ生地とってもかわいいブロックチェックを購入できました。安くて生地もしっかりしていてオススメです 

  2007/10/26

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• 手縫いの小物入れ

     ちくちく、ぬいぬい…完成しました今回は、ミシンを使わずすべて手縫いでちくちく、ぬいぬい… やっとジャストサイズの小物入れができて我ながら満足満足(*゜ー゜)> そこそこ大きさもあるので収納力もあります♪ 今回はお家にあるもので作成～色合わせなどもっと学んで、次は秋らしい色合いの作品を作りたいなぁ～  うぅ～ん、写真がうまく撮れないよぉ(> <)/ 

  2007/09/18

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• 今日はゆっくりぬいぬい

   今日はゆっくりぬいぬいの一日足を怪我してやっと一週間が過ぎました。お医者さんからは全治（←大げさｶﾅ）２週間と言われているのであと一週間。あぁ～、２週間って案外長いんですね・・いつもやっている家事ができないとこんなにも退屈なのかと思う毎日です毎日お掃除をしないと落ち着かないぴょんちとしては、ついつい思いっきり月曜日お掃除をしてしまいました・・結果は、足が痛くなり主人に怒られました・・・なんだかな・・そんなこんなで、昨日はゆっくりしてないとダメだよとしかられ、珍しくきちんと言うことを聞いて昨日からぬいぬいにとりかかりました。前々から作りたかった、巻き髪カールグッズを入れる筒型の入れ物う～ん、通じるかなぁ～・・ドレッサーの横に今は筒型のカゴを使っているんだけど、どーもおっきい。。ぴったりくる大きさの物いれを作り出しました。昨日は型紙を作成して、ストックしてある布の色選び布を選んでいる時が一番楽しかったりするのだけど、案外布選びって難しいですよねかわいい布があるとすぐ衝動買いしてしまうぴょんちなので、たくさんの布があるのですがう～ん、イメージと・・・ともあれ、足の状態もあるので家にある布を使って作ろうと思いますちょっとだけパッチワークをしようと思っています。ところで、パッチワークの基本って本格的にはやったことがないので、いつも縫う時はミシンをつかってしまいます。「ミシンパッチ」とか言ったりするんですよね本当は手縫いでやるのが正解なんですよね本格的にパッチワークをやるとするとやっぱりちゃんとした道具が必要だったりするのかな手作り大好きなみなさん、パッチワークの基本、色合わせのコツなどよかったら教えてくださいではではこれから物入れ作りにはいりまぁ～す 

  2007/09/12

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• お久しぶりですo(^-^o)(o^-^)oo

   こんにちわ～お久しぶりです　みなさんお元気ですかぁ？？なんだぁ～、かんだぁ～と忙しく（家事＝家の用事ﾅﾄﾞﾅﾄﾞ）ブログがなかなか更新できずにいました今日やっと更新なぜなら足を捻挫したからです・・・おはずかしい足が痛く動けない為今日一日ゆっくりパソコンの前に立つことができそうですいいのか悪いのか(苦笑）主人なんて心配して「骨折したんじゃないのか」と一緒について来てくれたんですが捻挫でしたまぁ、身体の強いぴょんちですでも病院で「どうされたんですか？」の問いに「右足がしびれていたのに気づかず、焦って走り出そうとしたらなりました」と言うのは恥ずかしかった・・・ただのおっちょこちょい 

  2007/09/05

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  こうちゃんの簡単料理*簡単スペアリブ*

    こんにちわ今日は朝から特売に行き元気なぴょんちです朝早くのお買い物ってスーパーも空いていてぴょんちは好きですコミコミだとなんだか人に酔ってしまいます今日は特売の卵をゲット　早速あとでニューヨークチーズケーキを作ろうと思います出来上がったらまたブログにUpします今日のお料理は以前作った、こうちゃん先生の（ブログ末の本を見てね）本からまたまた作ったものですスペアリブってみなさんお料理されますか？おいしいですよね主人なんかパクパク、パクパク、男性はワイルドなお料理が好きですよねみなさんもぜひｵｽｽﾒ特売にスペアリブが出ていたら即ゲットですぜひみなさんも３冊とも購入してご主人を喜ばせてあげましょう～！！もちろん楽天ブックスでも購入可能です　　　　　　みなさんもぜひ購入してご主人を喜ばせてあげましょう～!!************最後まで読んでいただいてありがとうございまぁす*********** 　　　　　　　　　　　　こんなのんびぃ～り、まいぺーす主婦ですがよかったら応援してください                                                                                                                                          みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうですっ*****************************************************************************

  2007/04/25

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  手作りメロンパン**

   こんにちわ今日は以前作ったメロンパンですメロンパンと言えばダーリンの大好物　どうにかおうちで手作りできないかと思い本を買い作りました　もちろん本は栗原はるみさんの本この本はパンのほかに、お菓子も載っていて寝る前によく読みます・って・・なんでかってなんだか夜寝る前に必ずお気に入りの本を読みたくなるぴょんちなんですこちらが初めて作ったメロンパンですじゃぁ～んぴょんちは、この上のサクサクしている部分が大好きですこのメロンパン特有の切り込みもいい感じでしょ？主人も大喜びでしたそうそう、栗原はるみさんファンのぴょんちは最近また栗原はるみさんのサラダボールをお買い物しましたｴﾍﾍ***********最後まで読んでいただいてありがとうございまぁす***********  　　　　　　　　　　　　こんなのんびぃ～り、まいぺーす主婦ですがよかったら応援してください                                                                                                                                         みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうですっ*****************************************************************************

  2007/04/24

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  ルクルーゼのプレゼント(*^ ^*)

   こんにちわ今日は月曜日また一週間が始まりましたねよぉ～しがんばるぞぉ～週末はみなさんどう過ごされましたか？？私はいつもどおりの～んびりダーリンと過ごしましたで、なんとダーリンからルクルーゼのプレゼントをいただきました「ダーリンありがとぉぉ～」まえから欲しかったこれですダーリンはオレンジをプレゼントしたかったみたいなのですが、私が赤が好きなのを知っていて赤を選んでくれたみたいですﾔｯﾀﾈちょうど、キッチン道具が増えてしまってほしいなぁ～と言っていたところだったんです既に２つ程あるんですがもう、あふれかえってしまっているんです・・・なんの記念日でもない時にもらうプレゼントって嬉しいですよね今日はあまりにも嬉しかったのでブログにUPしました*************************************************　　　　　 ルクルーゼってかわいぃ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダーリンのお気に入りのオレンジ色　こちらは限定色ぴょんちも気になっています***********最後まで読んでいただいてありがとうございまぁす*********** 　　　　　　　　　　　　こんなのんびぃ～り、まいぺーす主婦ですがよかったら応援してください                                                                                                                                         みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうですっ*****************************************************************************

  2007/04/23

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  デパ地下特売高級お肉で簡単ステーキ

   こんばんわ今日は以前作ったステーキのUpですデパ地下ってみなさん行かれますか？私はお出かけすると必ず行きますしかも意識しているわけではないのですが必ずデパ地下にGOする時間が決まってタイムセールの夕方頃ま、お買い物していると丁度そのくらいの時間になりますよね私が必ず立ち寄るのがお肉屋さんいつもわんさか人にあふれていてぴょんちも混ざりながら店員さんに何がｵｽｽﾒなのか聞いたりして・・・・その雰囲気が好きだったりもしますで今回はその時購入して作ったステーキです よーく見ると気づかれると思いますが・・なぜか焼いた牛脂がはじっこにのっているんですこれは主人のプレートを撮ったものなので、いつものことなんですが・・・主人は牛脂が大好き　あまり私はｵｽｽﾒではないんですがお肉屋さんでお肉を買う時必ず主人は「一番いい牛脂をください」と言いますきっとどれも一緒なんだろぅけど・・・私はアブラミが苦手　主人は大好き　ということで主人は喜んで食べてくれます付け合せにはもちろん私の大好きなポテトとサラダですステーキっておいしいけど最近、主人のお腹周りが心配なぴょんちとしては脂分もﾎﾄﾞﾎﾄﾞにしてもらいたいものです                                                                                                   やっぱりルクルーゼはかわいいですよねステーキ、スープもルクルーゼで統一したい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　***********最後まで読んでいただいてありがとうございまぁす***********  　　　　　　　　　　　　こんなのんびぃ～り、まいぺーす主婦ですがよかったら応援してください                                                                                                                                          みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうですっ*****************************************************************************

  2007/04/19

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  簡単スープカレー(こうちゃんの簡単料理ﾚｼﾋﾟ)

   こんばんわ今日は以前作ったスープカレーを更新しますところでみなさんはスープカレーを作られたこと、食べられたことってありますか？私は初めてなんですなので先入観としては、カレーが薄まったスープというようなイメージをもっていました・・・・それが、今回作ってビックリ香辛料がきいていて、味が深いんです薄まったスープなんて思っていたのことがスープカレーさんに申し訳ないちょっと、写真がピンボケあぁぁぁ今回、それから初めて「ガラムマサラ」という香辛料を使いましたわたしだけかな新しい香辛料、スパイスがキッチンに増えるとなぜか、ちょっと嬉しい気分になりますそして今回参考にしたレシピはもちろんこうちゃん先生です簡単に、短時間でできる今回のレシピはとぉ～てもｵｽｽﾒぜひみなさんも一度こうちゃん本読んでみてくださぁ～いぴょんちｵｽｽﾒ、こうちゃん先生とはこちらもちろん楽天ブックスでも購入可能です　　　　　　みなさんもぜひ購入してご主人を喜ばせてあげましょう～!!************最後まで読んでいただいてありがとうございまぁす*********** 　　　　　　　　　　　　こんなのんびぃ～り、まいぺーす主婦ですがよかったら応援してください                                                                                                                                          みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうですっ*****************************************************************************

  2007/04/16

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  皮から手作り簡単焼き餃子

   こんばんわ　みなさん今日はどんな夕食を作られましたか？私は手作り餃子ですもちろん皮から手作り皮から作っていると気持ちは職人なんだか色んなものをこねたくなる今日この頃ですどうですか？良い焼き色でしょ餃子って奥が深いと思うんですそのご家庭によって入れるものも、味も違う・・・う～ん奥が深い我が家は定番かな？？隠し味としてごま油とお醤油塩コショウをいれます。今まではごま油、塩コショウだけだったんですが、お友達がお醤油を入れるとおいしいよと聞き試してみたらこれがおいしいみなさんも是非試してみてねそれからどんなもの入れるとおいしいか是非教えてくださいそうそう、我が家に最近中華鍋と中華お玉がやってきました主人専用ですなんだか突然「炒飯を極めたい」と言い出しまずは形からということで購入しましたどうも中華鍋に愛着が沸いているらしくお手入れは万全です土日のランチに作ってもらえるので私的にもよい趣味かなぁ～とおもっています炒飯を極めたい方はぜひ中華鍋をオススメしますパラッパラに仕上がりますよぉ～*******みなさんも中華鍋使ってみてね*******　　　　　　　　***********もちろん最初は本でお勉強**********　　　　　　　　　 ************最後まで読んでいただいてありがとうございまぁす*********** 　　　　　　　　　　　　こんなのんびぃ～り、まいぺーす主婦ですがよかったら応援してください                                                                                                                                          みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうですっ*****************************************************************************

  2007/04/13

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  こうちゃんの簡単料理：干し網エビと万能ネギの炒飯

    こんばんわ　今日は炒飯を作ってみました我が家は２人家族なのでご飯があまった時は必ず冷凍しています冷凍ごはんを使って、炒飯、ピラフ、オムライス・・・と炒め物のご飯に変身していきます今日は今はまっているこうちゃんの本を見てまたまた新作料理を作りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「干し網エビと万能ネギの炒飯」です干し網エビって使ったことありますか？私は初めて使いました。干しエビよりも小さくて・・・お好み焼きに入っているものなのかなぁ～なんだか初めて出会った気がします炒飯に入れる前にカライリするので香ばしいにおいがキッチンに漂います炒飯の上に散らしてあるのはガーリックチップですなぜかガーリックが入るとご飯が進むくんになるのはわたしだけこうちゃんの本ではセリを入れると書いてあったのですが、スーパーに売っていなかったので万能ネギで代用しました味はGOOD～　さいこう～　　　　　　　　　　　　　　　　ぜひみなさんも３冊とも購入してご主人を喜ばせてあげましょう～！！もちろん楽天ブックスでも購入可能です　　　　　　みなさんもぜひ購入してご主人を喜ばせてあげましょう～!!************最後まで読んでいただいてありがとうございまぁす*********** 　　　　　　　　　　　　こんなのんびぃ～り、まいぺーす主婦ですがよかったら応援してください                                                                                                                                          みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうですっ*****************************************************************************

  2007/04/11

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  こうちゃん先生の牛肉と長ネギの激うま丼

   こんばんわそろそろ夕食の準備というかたも多い時間帯ですねといいながら、わたくしぴょんちはひさびさにブログを更新しています・・・2007年になってほんと初夕食更新で、こんなにブログの更新をわすれてしまっているのか!!と思うほどここまでくるのにかなりの時間がかかりましたというか、機能がいつのまにかたくさん増えていませんか？？遅い？！ではではこれから夕食の準備をされる方は特に必見！今話題のブログで大人気の「こうちゃん先生の牛肉と長ネギの激うま丼」をUPしますほんとおいしかったなぁ～　どんぶり物ってなぜかごはんが進みませんか？？これはほんとにごはんが進みます　今も思い出しただけでお腹が空いてきたこうちゃん先生の本を買ったきっかけはテレビでこうちゃん先生を見たのがきっかけ！人柄がよさがほんと出ていてその時たまたまテレビで紹介させていたお料理を作ったらとてもおいしかったんですで、主人にその話をしたら週末こうちゃん先生の本を買ってくれたのでしたそこで今回はこうちゃん先生の本を見て激うまどんぶりを作ってみましたこうちゃん先生の本は今３冊出ています。私は最初No2を買いました・でも結局次の日にもう２冊買ってもらい計３冊我が家にあります！！主人はこうちゃん先生の味がどうも好きらしく、自分で作る訳ではないのですが、「じっ～」と熟読し「これ食べたいなぁ～」と写真を指さしてきますぜひみなさんも３冊とも購入してご主人を喜ばせてあげましょう～！！もちろん楽天ブックスでも購入可能です　　　　　　みなさんもぜひ購入してご主人を喜ばせてあげましょう～!!************最後まで読んでいただいてありがとうございまぁす*********** 　　　　　　　　　　　　こんなのんびぃ～り、まいぺーす主婦ですがよかったら応援してください                                                                                                                                          みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうですっ*****************************************************************************

  2007/04/09

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• おひさしぶりですぅ(^-^*)/

    こんばんわみなさんご無沙汰しておりますひさびさにブログ書いてみたり・・・みなさんのブログにおじゃましたり・・・やっぱりブログは楽しいですねみなさんはお元気でしたかぁ？？年も開け新年ですね遅れましたが「明けましておめでとうございまぁ～す」最近ちょっとばたばたしていてブログから遠のいていたぴょんちですが・・・また時間をみてちょこちょこブログを書いていきたいなぁ～と思ってますので今年もよろしくおねがいいたしますきょうはお料理の画像アップがないのですがまた、夕食のアップもしていきたいのでよろしくおねがいしまぁ～す今年もみなさんにとってよい年になりますよぉ～に 

  2007/01/19

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  ＜簡単レシピ＞さわらのピカタ☆

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにちわなんだか今週で８月も終わりですねあっというまの夏って感じ今年は夏があったのかなぁ～と言うほど短かった気がしますわたしだけかなぁ今日は週の初め月曜日ということもあって午前中から家事に専念しました。お掃除、お洗濯・・・と、ま、いつものことなんですが月曜日って主婦は出勤する訳でもないけどなんだかダルダルでも一週間はじまるぞぉ～なんて思ったりして・・・主婦もパパさんたちと一緒なんですよね夏はお掃除するだけで汗ビッショリになったりと、「家事だけでダイエットできるかも」なんて楽な期待をしつつ今日もぴょんちはイソイソ家事をやりましたではでは今日は夏にぴったり「さわらのピカタ」のご紹介です いつもは豚肉でわんぱくなピカタを作るのですが、主人からのリクエスト＆夏なのでさわらで作ってみました作り方は豚肉とまったく同じ＜レシピ＞１．さわらを適当な大きさに切り塩コショウ、小麦粉をまぶして卵に絡めてフライパンで焼く２．ソース・・・ケチャップ１・ソース１・粒マスタード適量を混ぜる。こ～んな簡単なレシピなのに、一緒に夏野菜を添えるだけで立派になります夏バテ中のみなさんにはぜひオススメですソースも粒マスタードがはいっているいけますよぉぜひお試しあれ～  *****************************************************************************   　　　　最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/08/28

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  レアチーズケーキ☆

    こんばんわ暑い日が続いていますがみなさんいかがお過ごしですか？とはいえ今年は冷夏なのかな・・・夏もすぐ終わってしまいそうですね暑いのは苦手なぴょんちですが、お天気はだいすきですお洗濯もカラッとかわくしね今日は以前作った「結婚記念日ケーキ」をＵｐします結婚記念日ということもあってホールケーキを作りました主人はチーズケーキがだいすきなので、レアチーズケーキを作りました 板チョコを買ってきてチョコペンで文字を書いてみたんだけど・・・なかなか上手くできませんでした今までも結構チョコペンを使って文字を書いてみたりしたんですが上手にかけたためしがありませんパティシェさんはすごいなぁ～と失敗するたびおもいます字はふにゃふにゃふざけた字になってしまいましたが、チーズケーキはおいしくいただきましたよぉ～チョコペンで上手に書く秘訣があったらぜひどなたかおしえてくださぁ～い *****************************************************************************  　　　　最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/08/08

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  定番生姜焼き＆ぴょんちのお裁縫シリーズ

   　こんにちわ今日はいつもの夕食Ｕｐ画像の前に最近はまっているぴょんちのお裁縫作品をご紹介したいとおもいますまだあまり上手ではありませんが・・・ちょっとＵＰしてみます左から、「ちっちゃいポーチ」「お菓子いれ」「チェックのお洋服」の３点です左のポーチは以前自分用に作ったのですが、母と妹にも「かわいい～☆」と声がかかり２人に作ったものです開けるところがバネになっているので簡単にあけることができてとても気に入っていますそして真ん中が「お菓子いれ」もう既にお菓子が入っているところが恥ずかしいんですが・・・少し小さめのお菓子いれですあんまり大きいとついつい食べてしまうのでちいさめに作りましたそしてお洋服もっと暑くなったらたくさん着ようといまから張り切っていますそして今日もお買い物がてらお裁縫屋さんに立ち寄りかわいい布を買ってしまいましたほんと最近はまりだしているぴょんちですではでは、夕食のＵｐですじゃぁ～ん生姜焼き定食ですテレビで生姜は身体によいとか言っていたので早速生姜焼きを作りました豚肉は夏に食べるとスタミナも付いていいんですよね我が家にとって生姜は冷蔵庫の常備品いつもちょこっと冷蔵庫に待機していますちょこっといるわりには、いつも大活躍してくれる生姜さんです薬味、隠し味、臭みとりなどなど・・・生姜はえらっいぴょんちが注目中のアンジェの夏の福袋ぴょんちが今日、ぱぱちが帰ってきたら買ってもいい？？相談をしようと思っている福袋ですカゴバックだけでも十分もとが取れるお値段このカゴバックがかわいいんだなぁ～カゴバックのほかにもお洋服etcがついてこのお値段は買い***************************************************************************** 　　　　最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/08/02

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  サーモンと帆立の玉トマミソソース☆

  みなさんこんにちわ今日もよいお天気ですねお洗濯もすっきりさっぱりです最近思うことなんですが、主婦って自分の時間があんまりないんだなぁ～ってでもブログを始めて、みんな素敵な趣味を持ったり、お子さんがいらっしゃる方はもっと自分の時間がもてないはずなのに、みんなパワフルに毎日を楽しんでいるんだなぁ～って私はまだお子ちゃまがいないのでもっと毎日たくさん色んなことができるんじゃないなんて最近思っています。。これからの人生子供ができてもっともっと毎日大変にきっとなるんだろうし、今できることは今しかなかったりするのかなぁ～なんて。。。だからたくさんの趣味を持って自分の時間をたっぷり楽しんじゃおう！！と思っています。。主人も、仕事をやめて専業主婦になって抜け殻のようになってしまった私にたくさん趣味を持って楽しく過ごしてねとやさしく言ってくれていますまずは大好きなお裁縫さいきんめっきりはまってしまっていますでは昨晩の夕食のＵｐです昨日は「サーモンと帆立」を特製玉ねぎソース、トマト、お味噌でソテーしてみました特製玉ねぎソースは、「玉ねぎ、酢、砂糖、塩、サラダオイル」で作られていますお料理の本を見て作ったのですが、この玉ねぎソースは他にも色々使えたり日持ちもするのでオススメですそして昨日は全体的に洋食ナイフとフォークでおしゃれにいただきました *****************************************************************************  　　　　最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/07/30

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  栗原はるみさんのお皿で天ぷら☆特製ひややっこ☆

    みなさぁ～ん、すんごくすんごくお久しぶりですやっと今日からまたまた元気にブログ復活いたしまっすブログお友達のみなさんおげんきですかぁ？？なんだか久しぶりすぎてちょっと恥ずかしくなってきます・・・またまた元気に更新していこうとおもっていますこんなぴょんちですがまたまたよろしくおねがいいたしまっすところで最近暑くなってきましたよねぴょんちは最近涼しくおうちですごす対策と銘打ってお裁縫にこりだしていますまだ写真をとっていないので今回は載せられないんですが、今度恥ずかしながらのせてみようと思うのでぜひぜひアドバイスをよろしくおねがいしますではでは夕食のＵｐですこちらは以前作ったものなのですが、大好きな栗原はるみさんのお皿にのせた天ぷらたちと特製ひややっこです今回の天ぷらはおうちにあったものでサッサッと作ったので・・・カニカマと玉ねぎのかき揚万願寺唐辛子の天ぷらしし唐の天ぷらですカニカマって使えますね今回初めてかき揚にしてみちゃったんですが、これがおいしいいうちの近くのスーパーではカニカマ99円とお買い得商品なのでこれからもいろんなアレンジに挑戦してみたいとおもっていますそして特製ひややっこのドアップですこのひややっこはお料理本を見て作ったのですが、この氷水の中にお酒がはいっているのですひややっこって夏の夕食にはかかせないお料理ですよねちょっと手間をかけるだけで味ってかわるんだなぁ～とおもいましたやっぱり、お料理は日々べんきょうですねぴょんちおすすめ栗原はるみさんの素敵な食器たちです　　　　***************************************************************************** 　　　　最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/07/28

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  小松菜とブタコマの和風ダシの素＆ガーリック炒め☆サラダ玉ねぎおかかたっぷりのせ～健康きのこポン酢～☆

   みなさんこんばんわなんだかちょっとお久しぶりです最近暑くなってきましたがみなさん体調はいかがですか？わたしは案の定夏風邪？！をひいてしまいダウンしていましたそんなこんなでブログの更新がひさびさになってしまったのですが・・・今我が家では、「あ●あ●大辞典」でやっていた「ぽっこりおなか」「内臓脂肪」痩せメニューにとりかかっています先週の「あ●あ●大辞典」見られた方いらっしゃるかなぁ？とりあえず2週間続けるらしいので今週の月曜日からいそいそと取り組んでいます食事のほかにストレッチもしてきちんとテレビどおりのメニューをこなしていますではそのメニューの1日をご紹介ですとりかかるといっても食事の主食を玄米に変えることと、きのこ（１００ｇ）を1日にとるということなのでおかずはいつもどおりですこちらは「小松菜とブタコマの和風ダシの素＆ガーリック炒め」ですいつもは小松菜ではなくかぶを使うのですが今回は冷蔵庫に小松菜がいたので小松菜にチェンジ味はいつもどおり美味でこれまたご飯がすすみますよぉ～  そしてサラダ玉ねぎをスライスした上にたっぷりと鰹節をかけていただく和風サラダですとここで、いつもは「ふつうのポン酢」かけていただくのですが、健康メニュー週間なのできのこをポン酢に入れていただきましたこれがまたまたおいしい～ダイエットとは言えおいしくなければいけないですよねこちらはおすすめですちなみにきのこ１００gはふつうに摂取するのではなくて、まず細かくみじん切りにして３００ＣＣの量のお水で２０分から３０分弱火で水分が飛ぶまで煮つめます。これが1人分です。あとはお料理にお好きなようにつかって摂取ＯＫです1日の量なので、朝、昼、晩とわけてもよいらしいですよぉ～ ＜Menu＞小松菜とブタコマの和風ダシの素＆ガーリック炒めサラダ玉ねぎおかかたっぷりのせ～健康きのこポン酢～玄米食前にヨーグルト（スキムミルク入り）←これは毎食必ずたべまぁ～す  *****************************************************************************   最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/06/30

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  ブタコマの塩昆布炒め☆かつおの中華風サラダ☆

   みなさんこんにちわ今日も寝不足ぴょんちです昨日のＷ杯は観られましたか？もちろん私は主人と観戦はぁ～、でももうちょっとで勝てたような気もするこんどはブラジル戦またまた日本応援するぞぉ～ではでは夕食のＵｐですちょっと遅れて先週金曜日のＵｐですまず「ブタコマの塩昆布炒め」です我が家の常備品「塩昆布」を使って１品作ってみました最近塩昆布特集をテレビで見たりもするし注目されてるのかな？？この１品は塩昆布と豚コマにんじんを炒めるだけのＴＨＥシンプル味付けは薄口醤油、お酒、塩コショウ程度作り方はとぉ～ても簡単なのに味は絶品ですそして「かつおの中華風サラダ」こちらはたびたび登場している我が家人気メニューの１つかつおは柵で買ってきて自分できりますそしてドレッシングを作りますごま油を利かせたドレッシングはとってもかつおにあいますよぉ～そんなこんなでご飯をおかわりしてしまったぴょんちでしたもちろん主人もね  ＜Menu＞ブタコマの塩昆布炒めかつおの中華風サラダ油揚げとお豆腐のお味噌汁手作り浅漬け*****************************************************************************  最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/06/16

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  【京野菜】伏見唐辛子とちりめんじゃこのあっさり煮☆さわらの西京焼き☆

    こんにちわ今日は寝不足ですみなさんもかな？？昨日のＷ杯は見られましたか？私は主人と２人で絶叫しながら応援まさかの結果で・・・ぴょんちは勝つと思いましたよ２人ともアゼン大黒選手が出てきた時なんかはぴょんちは大歓声でしたよもしかしたら追加で１点入れられるのでは？？なんて・・・次の試合も応援しなきゃではではそんな昨晩の夕食のＵｐです昨日は京野菜の「伏見唐辛子」を使ってちりめんじゃこと一緒にあっさり煮を作りましたかねてから主人が食べたがっていた一品「薄口醤油」「お砂糖」｢だし汁」のみで作ります素材の持っている味が十分生かされたお料理です我が家のお気に入りの１品になりました美味美味そして「さわらの西京焼き」こちらはスーパーの特売でゲットしたもの干物もよいけど漬け魚も我が家では大人気ですそしてお漬物は柚子漬けをいただきましたぴょんちは柚子が大好きなのでごはんパクパクでしたそして昨日は玄米食でしたそうそう、「伏見唐辛子」で他においしい食べ方ご存知の方いらっしゃいませんか？？よかったらおいしいレシピ教えてくださぁ～い＜Menu＞伏見唐辛子とちりめんじゃこのあっさり煮さわらの西京焼き柚子のお漬物玄米 *****************************************************************************    最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/06/12

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  まぐろの赤ワインバターステーキ☆サラダ玉ねぎの鰹節がけ＆味ポン☆

   こんにちわ今日から月曜日一週間の始まりですねお天気もよくなってきたしお洗濯も思いきってたくさんほしたところですみなさんは週末どうすごされましたか？ぴょんちはまたまた主人にわがままを言って迷惑をかけました・・・いつも後から後悔の嵐ぱぱちごめんねではでは昨晩の夕食のＵｐですじゃぁ～ん昨日は新鮮なまぐろをお買い得にゲットそして一昨日出かけたデパ地下でお買い得きのこセットをゲットしていたのでまぐろの赤ワインバターソテーを作ってみましたテレビでレストランが作っていたのをまねしてみたので味はぴょんち流です赤ワインを入れるのでフランス料理のような味自宅でお手軽にリッチな気分になれますよ～そして主人のお父さまからいただいたサラダ玉ねぎを使って和風サラダこちらは主人のお母さまから教えていただいたメニュー鰹節をたっぷりかけて味ポンでいただきますそして昨日は和菓子をデザートにいただきました手前がぱぱち、奥がぴょんちです甘党の私たちにとってデザートはべつ腹です  ＜Menu＞まぐろの赤ワインバターステーキサラダ玉ねぎの鰹節がけ＆味ポンで和菓子のデザート  *****************************************************************************    最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/06/11

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  神戸フランツの半熟チーズケーキ☆

    こんにちわ今日は雨が降っていてしょんぼりです昨日は日記にも書いたように主人とお買い物にでかけてきました久しぶりにたくさん歩いたので足はパンパン普段はゆったりしたサンダルをはいているので足が怠けてしまったみたいちょっとおしゃれなサンダルを履いていっただけでパンパンですでもでもルンルンなこともこれこれ楽天でも堂々順位にはいっている「神戸フランツ」の「半熟チーズケーキ」を主人といただきました～あぁ～なんておいしんだろう～ほんと半熟で、しかも１つが小さめ（私にとっては）私は一度に２つはいけます一応自宅で食べていたとはいえ、私だけ２つ食べるのもずかしかったので１つにしておきました今回は楽天で注文しなかったのですが、もうリピーター決定です今度は楽天で注文しようと思いますみなさんもぜひお試しあれ～ぴょんちオススメのスイーﾂでした*****************************************************************************   最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/06/10

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  卵ふわふわオムライス☆手作りラタトゥユ☆

    こんにちわ今日は土曜日　お休みですね　でもぴょんちは朝から洗濯・アイロン・・・とオオイソガシこれから昼食を食べたら主人とおでかけしてきまぁ～すではでは昨晩の夕食のUｐですじゃぁ～ん　オムライスですこちらはぱぱち（主人）が包んだオムライス　我が家でオムライスをやる時はたいがいケチャップライスはぴょんちが作成しておいて、各自でライスを包むと言うのがお決まりみてみて、ぱぱちもなかなかの腕前では　結構綺麗にできていますそしてぴょんち流ラタトゥユ金曜日は冷蔵庫整理最終日　ということで冷蔵庫にあるこれあまりものなんですでもでも、お野菜がたっぷり取れて身体にいいことまちがいなし大豆も入っているので健康健康我が家にはトマト缶が常備されているので簡単にできる１品です ＜Menu＞オムライスぴょんち流ラタトゥユコーンスープ*****************************************************************************  最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/06/09

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  ☆バトン☆

   こんにちわ今日はバトンですお友達のみにゃきちさんから届きましたぁバトンって見るのも楽しいし答えるのも楽しいですよねわくわくどきどきでははりきって行ってみよぉ～回す人5人までふらんすキャラメルさん、ゆきまこさん、なおさん、まゆまゆさん、智世さんみなさん、よろしくお願いしまっす名前は？*ぴょんち*ですおいくつですか？気持ちは女子高生言ってて悲しくなりますね・・・２●歳の新米主婦ですご職業は新米専業主婦です趣味はお料理食器選び（ふらふらお店で見るのが好き）甘いものを食べること好きなタイプはやさしくて頼りがいのある人（私がダメダメさんなので）特技はお料理と言えるように日々修行中です何か資格はありますかう～ん、運転免許ふつうすぎる何か悩みはありますか悩んでも悩んでも痩せない甘いお菓子をやめればいいんだろうけど・・・好きな食べ物ケーキ（特に生クリームが好き）パスタカルビ・・・とにかくなんでも好き愛する人へひとこといつもわがままばかり言ってごめんねこれからも仲良くしようね回す人を指名すると同時にその人の他己紹介を簡単にお願いします。ふらんすキャラメルさん・・・かわいい娘さん達と素敵な旦那さまがいらっしゃる素敵な奥さまセンスも趣味も素敵で、私の憧れの奥さまですゆきまこさん・・・とぉ～てもお料理上手で素敵な食器をたくさんお持ちの奥さま我が家（主人と私の趣味）の趣味ともなった食器集めはゆきまこさん譲りですそんな素敵な奥さまですなおさん・・・とぉ～てもお料理上手で、たびたびなおさん直伝のお料理を作ったりと、とってもお世話になっています食器の趣味などとても素敵な奥さまですまゆまゆさん・・・私と同じく甘いものが大好きな素敵な奥さまいつもブログを読むとほんわかした気持ちになりますお料理もとても上手な素敵な奥様です智世さん・・・結婚２ヶ月というとぉ～ても新婚さんな奥さまお料理もとてもじょうずでかわいい奥さまですみなさん、お時間があるときでかまいませんのでよろしくお願いします今日はブログをもう１つＵｐしています６月８日の晩御飯もよかっらみてね*****************************************************************************  最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/06/09

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  大根と海老小松菜のオイスターソース炒め☆バンバンジー☆

   みなさんこんにちわ梅雨ですね　雨がふる日が続くとお家にいる時間が自然と増えますよねそんなこの時期はなぜか、読書、お菓子作りがしたくなるぴょんちですブログをupしたらお菓子の型を見にスーパーにでも行こうかなさてさて昨晩の夕食のＵｐです昨晩は木曜日　毎週金曜日は冷蔵庫いっそう整理をこころがけてお料理をしているのですが木曜日からいっそう整理をこころがけて今月はやりきろうとおもっています決意決意ではでは夕食のＵｐですじゃぁ～ん昨日は大根少し、冷凍海老少し、小松菜をたっぷりと使ったオイスターソース炒めを作ってみましたこれはぴょんち考案の一品ですが、とってもおいしいい～オイスターソースで味付けをしているのでご飯が進むのなんのって炒める初めにガーリックを少し入れ炒めはじめるのがポイントですそしてバンバンジーささ身のお買い得品をゲットしてあったのでそちらを使ってバンバンジーを作ってみましたもちろんゴマダレをかけてきゅうり・水菜とお野菜もたくさん取れますよぉそしてカルシウム補給～ししゃもの網焼きを添えてボリボリいただきました常にお野菜をたくさんとることを心がけているぴょんちですが昨晩の夕食は我ながらヘルシーになったのではと自画自賛ＰＳ今日はもう１つ☆バトン☆ブログもＵｐしているのでよかったらみてください＜Menu＞大根と海老、小松菜のオイスターソース炒めバンバンジー・ゴマダレつきししゃもの網焼きほうれん草と油揚げのお味噌汁 *****************************************************************************  最後まで読んでくれてありがとうございます　　　　　　　　　　　　参加していますこんな新米主婦ですがよかったら応援してください                                      みなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す *****************************************************************************

  2006/06/08

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  ボンゴレビアンコ☆帆立とアスパラのオーブン焼き☆新玉ねぎと青じそでドレッシング☆

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  2006/06/07

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  新玉ねぎでオニオンりんぐフライ☆いか大根の煮物☆玄米☆

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  2006/06/06

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  照り焼きチキンソテー☆たっぷりオニオンスライスサラダ☆手作りコーンスープ☆

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  2006/06/05

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  ひさびさに手作りパン☆ミニパン＆コーンパン☆

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  2006/06/03

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  スナップエンドウの塩炒め☆豚肉野菜炒め卵和え☆

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  2006/06/02

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  さやえんどうと玉ねぎ海老のかき揚☆筍とグリンピースの炊き込みご飯☆

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  2006/05/31

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  自家製ハーブで前菜☆ツナとトマトソースのガーリックパスタ☆お野菜たっぷりポトフ☆

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  2006/05/30

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  スナップえんどうとちりめんじゃこ炒め☆茄子とピーマンの生姜醤油☆

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  2006/05/29

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  串かつでパーティー☆さやえんどう（お豆第一弾）

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  2006/05/28

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  トンカツ定食☆

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  2006/05/27

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  ぶたこまのネギ塩焼き☆トロロで玄米ヘルシー☆

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  2006/05/26

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  手作りハンバーグ☆水菜とサーモンのマリネ☆

    参加していますこんな新米主婦ですがよかったらポチット応援よろしくお願いしますみなさんの応援とっても励みになっていますいつもありがとうございまぁ～す ************************************************************こんにちわぁ～ 毎月お給料日はちょっと豪華にが我が家のお決まり今月は主人の大好きな手作りハンバーグにしてみました 私の手作りハンバーグのポイントは、玉ねぎを弱火でじぃっくり炒め甘い色に仕上げることそして厚さは「アツメ！」なんといってもボリューム重視やっぱりふっわふっわのハンバーグっておいしいぃ～そして主人の大好きなにんじんさんを甘くバターで煮つめ添えました本当はインゲンもスタンバっていたのですが添えるのを忘れ・・・ハァ～ それから、今回は水菜にサーモンと大根のマリネを添えていただきました＜Mneu＞手作りハンバーグ水菜とサーモンのマリネコーンスープ *******************************************************そして、今私がとぉ～ても気になっているもの新どっちの料理ショーで紹介されていた「ワンダフルソース」これこれ今購入しようかとっても悩んでいるところだけど、主人にそうだんしてからきっと購入しちゃうと思うんですがなんだか、甲子園の焼きそばもこのおソースで作られているとか・・・このおソースで串揚げを食べてみたぁ～い********************************************************  

  2006/05/25

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  キーマカレーでナン☆生ハムのシーザーサラダ☆あとハーブについて質問なんですが・・・

    こんばんわ週末なのに天気が悪くどんよりしている今日この頃以前作った夕食のUpです。。この日はキーマカレーおうちでキーマカレーを作るのは初このキーマカレーは、私がつい最近実家に遊びに行った時母から進められた市販のキーマカレーセットで作ったものなんですこのセットは、スパイスなどいろいろなものが入っていてかなり本格的作る時から力が入ります味もなかなかGOODこの間うちの近くのスーパー（３件回ってやっと発見）でも見つけたのでリピーターになりそうですナンにはキーマカレーがあいますね そしてサラダは生ハムのサラダチーズをかけてシーザーサラダ風に仕上げましたあっ、そうそうみなさんに質問なのですが・・・最近ハーブを育て始めたのですがいつ頃が食べごろなのやらわからずまだ手をつけていないんです苗で購入したのでだいぶ背も伸びてきてOKな気もするのですが・・ちなみに育てているハーブは、ルッコラ、バジル、ローズマリー、スープセロリですどなたか、教えてもらえませんかぁ？？あいかわらず新米主婦なわたしで、おはずかしいですぅ＜Menu＞キーマカレー生ハムのシーザーサラダナン←参加しています♪こんな新米主婦ですが良かったら１クリック応援よろしくおねがいしまっす0(^0^)0 

  2006/05/24

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  かぼちゃと肉じゃがのコロッケ☆じゃがいもとベーコンの炒めもの☆

    みなさんこんばんわまたまた更新が遅れてしまっている今日この頃ですでも毎日夕食を作った後主人が写真を撮ってくれる習慣は変わっていませんｴﾍｯということで、じょじょになんですが更新していきたいと思います今回は５月２３日火曜日に作った夕食です。メインはコロッケさぁ～んこのコロッケはいつものコロッケとは一味違います実は手前が「肉じゃがコロッケ」奥が「かぼちゃのコロッケ」なんです両方とも以前夕食の支度であまったにくじゃがと、たくさんかぼちゃを購入した時にマッシュをして作ったコロッケで、どちらも冷凍してあったので、衣を付けてあげるだけとぉ～っても簡単やっぱり冷凍保存ってよいですね使える使えるぅ～そして味も美味でしたどちらもおソースをかけなくてもおいしくいただけました そして２品目冷蔵庫にあったじゃがいもとベーコンを使った炒めものただ炒めただけですが、ベーコンの旨味がでてとぉ～てもおいしいぃ～おこちゃまのおやつでもよい感じでした 冷やしトマトにお塩をかけてたべたぁ～いって時ありませんか？この日はそんな気分ということで、最近よく見かけるトマトを今日もいただきましたなんだか、主人の友達は、トマトにお砂糖をかけていただくとか・・とっても気になるけど、まだ勇気がでず試していませんどなたか、お砂糖をかけていただく方いらっしゃいますかぁ？？おいしいのかなぁ～＜Menu＞かぼちゃと肉じゃがのコロッケじゃがいもとベーコンの炒めもの冷やしトマトなめたけのお味噌汁←参加しています♪こんな新米主婦ですが良かったら１クリック応援よろしくおねがいしまっす0(^0^)0 

  2006/05/23

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  ペンネアラビアータ☆トマトとクルトンのサラダ☆ガーリックトースト☆

  月曜日はペンネでパスタな日でしたパスタでペンネを使用したのは初パスタの湯で具合ﾁｪｯｸは主人のお仕事（我が家ではパスタ担当と命名）いつもながら絶妙な湯で具合でおいしくいただきましたそして新鮮なトマトと主人の大好きなクルトンを添えてサラダをつくりました最近近くのスーパーでレタスの安売りが多いので助かりますでもニュースで日照不足でお野菜が高騰するとか、しないとか・・・レタスはサラダの必需品なので、「できることならせめてレタスだけはぁ～」お野菜は毎日登場するものなので、ほんと高騰というニュースをみるとしょんぼりしますそして、ガーリックトーストを作るチューブを購入してみましたふらんすパンにバターと混ぜて塗るだけでおいしくできましたこのチューブ我が家の必需品になりそうです ＜Menu＞ペンネアラビアータトマトとたっぷりレタスのサラダガーリックトースト←参加しています♪こんな新米主婦ですが良かったら１クリック応援よろしくおねがいしまっす0(^0^)0******************************************************これこれ、今回私が使ったガーリックトーストのチューブ楽天にも売っていますよぉこれは簡単でおいしくてオススメです*****************************************************

  2006/05/22

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  筍のこんがりバターソテー☆小松菜と豚肉のオイスターソース炒め☆こんにやくのピリから炒め☆

  みなさんこんばんわブログを更新しようとして今気づいたんですが、絵文字増えてますねびっくりっちょっといろいろ使ってみたりして今日は土曜日主人もお休みでスーパーの特売日と重なりたくさんまとめ買いしてきましたなんだかたくさんお買い物すると、なぜか気分がすっきりしたりしませんかお金は使っているのに・・・今日は調味料、お米といつもよりたくさんお買い物をしたので買った感が強かったたまにはよいですねではでは今日のお夕食のUPです今日はまず「筍のこんがりバターソテー」です筍を適当な大きさに切ったら薄く片栗粉をまぶしてバターでこんがりソテーします器に盛り付けてからお塩とパセリをかけていただきますこれ、とっても簡単なのにとっても美味オススメですそして2品目「小松菜と豚肉のオイスターソース炒め」です。オイスターソースを味付けに加えると深みが出てとってもおいしいですよねほうれん草もよいけど、一見同じように見える小松菜さんもおいしいですよねそして「こんにゃくのピリから炒め」です。ごま油でこんにゃくを唐辛子と一緒に炒めていきますお醤油を少しまわしかけて炒め完成～手作りのランチョンをしいて今日もモリモリいただきましたぁ最近玄米にお米を変えてからデザートまで到達しない私たちですブログを前から読んでいただいてるみなさんは、きっとびっくりされると思うなぁ～この私たちがデザートを食べない日があるなんてということは、やっぱり玄米の威力はすごいということなのかも＜Menu＞筍のこんがりバターソテー小松菜と豚肉のオイスターソース炒めこんにゃくのピリから炒めたくあん油揚げとしめじとごぼうのお味噌汁←参加しています♪こんな新米主婦ですが良かったら１クリック応援よろしくおねがいしまっす0(^0^)0          

  2006/05/20

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  肉じゃが☆さばのミソ漬焼き☆トロロ昆布のお吸い物☆

    昨晩の夕食はお魚の日お魚の日には肉じゃががあいますよねついついお魚の日には肉じゃががいただきたくなります。 このお皿は先日主人と陶器市で購入したもの持ち手がついているのであついものは簡単に運べて便利深い緑色で主人も私も気に入っています今回のさばはミソ漬のものたまに漬け込んだお魚を焼いていただきたくなりませんか？？干物もおいしいけど、漬け込み魚を焼くのもおいしいですよねそしてお味噌がちょうどきれてしまったのでお吸い物をつくりました今回はいただく寸前にトロロ昆布をのせていただきました写真にとるとトロロ昆布上手く写らないなぁ～＜Menu＞肉じゃがさばのミソ漬焼きかぼちゃの煮つけ（昨日の残り）シラス干しきんぴらゴボウトロロ昆布のお吸い物←参加しています♪こんな新米主婦ですが良かったら１クリック応援よろしくおねがいしまっす0(^0^)0          

  2006/05/18

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