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Nov 1, 2005
テーマ：ペンギンさんの南極日記(499)
カテゴリ：カテゴリ未分類
今日の話題は、「南極と魚釣り」です。
南極には意外と知られてませんが海洋資源がたくさんあります。す なわちお魚がたくさんいると言うことです。魚には、氷魚（通称昭和 ギス、または、だぼハゼという）、ライギョダマシ（全長131cm、体 重26kgの大きな魚を33次隊で採取）等が見られます。魚以外の海洋生 物は、オキアミ、ウニやひもむし、ヒトデも沢山います。 さて、魚釣りのお話に移ります。私たち観測隊員は、娯楽の一環と して魚釣りをします。海氷の上に行って10 cmの穴をあけて針に牛肉 をつけて糸を垂らします。そうするとすぐにコチに似た「だぼハゼ」 がつれます。調子がいいと１つの穴で数匹つれます。しばらくすると つれなくなるので穴を変えます。そうするとまたつれます。 釣れたお魚は、その場ではい！冷凍です。そして、昭和基地に戻っ てだぼハゼは、刺身にしたり天ぷらにします。特に天ぷらは最高です ！お酒のつまと話題にと釣りの娯楽は、隊員達をなごませてくれます 。 PEN  アールジー・ポーセリンのペンギン お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
こんにちは、遊びにきました。
実は、小さいころキャプテンスコットと アムンゼンの話を読んで、 南極にあこがれていました。 想像を絶する過酷な生活ではないかと、 昭和基地の隊員の方を 心配してしまいましたが、 ペンギンさんの日記を読むと、 海外単身赴任の寮みたいなかんじでしょうか。 食事は、ずっと豪華だとおもいますが。 「これぞ、珍味？絶品？南極名物食品」みたいなものは、ありますでしょうか？ もし、あったら教えてください。 ちなみに、オランダは「塩漬けニシン」です。 グロテスクと思いきや、意外にいけます。 (Nov 1, 2005 07:17:15 PM)
やっぱり自然が豊かなんですね～。
つれたお魚がその場で、冷凍っておもしろい～!! 釣ってる人は大丈夫なのですか？ BTW. ポーセリンのペンギンいいですね～☆ (Nov 1, 2005 08:57:29 PM)
パティターニさん
＞こんにちは、遊びにきました。 こんばんわ！ようこそ！ ＞実は、小さいころキャプテンスコットと ＞アムンゼンの話を読んで、 ＞南極にあこがれていました。 私もその一人ですよ。 ＞想像を絶する過酷な生活ではないかと、 ＞昭和基地の隊員の方を ＞心配してしまいましたが、 ＞ペンギンさんの日記を読むと、 ＞海外単身赴任の寮みたいなかんじでしょうか。 そうそう、そうなんですよまさにそんな感じ！ ただし、今は女性もいますから社員寮みたいな感じです。 ＞食事は、ずっと豪華だとおもいますが。 ＞「これぞ、珍味？絶品？南極名物食品」みたいなものは、ありますでしょうか？ ＞もし、あったら教えてください。 ＞ちなみに、オランダは「塩漬けニシン」です。 ＞グロテスクと思いきや、意外にいけます。 ----- えっと…。基本的には日本から持ち込みますから珍味絶品といのは、調理担当が持ち込んだものになります。そうそう、思い出しました。あるメーカーの酢豚の缶詰なのですが、これがめっちゃまずい。ほかの食料が無くなってもこれだけは誰も手をつけないと言っていました。プロは知っていると思いますが、冷凍全卵という卵が牛乳パックに入っている卵があります。ほかにも黄身だけとか白身だけとか言うのもあったと思います。これは、普通の卵です。防腐剤が入っているせいか長持ちします。絶品というとやはり、高級和牛でしょうかね…。肉系はかなり上質です。飽きちゃいますが…。お魚はマグロが食べられないんです。南極ですけどｰ60の冷凍庫がないので…。くさやを観測棟で焼いたら２週間ぐらいにおいが抜けなかった事もありました。 PEN (Nov 1, 2005 09:23:11 PM)
paris blueさん
＞やっぱり自然が豊かなんですね～。 ＞つれたお魚がその場で、冷凍っておもしろい～!! ＞釣ってる人は大丈夫なのですか？ ＞ 平気ですよ。ダウンジャケットきてますから…。 えさつけるとき手先がちょっと冷たいだけです。 ＞BTW. ポーセリンのペンギンいいですね～☆ ----- 今日めっけてアップしちゃいました。 これだ！！って感じです。リンク切れしていたところをやっとなおしました。 (Nov 1, 2005 09:25:32 PM)
neverbehopelessさん
＞おいしそ～！！！ ＞ ＞釣った魚を瞬間冷凍！新鮮さそのまま！！って感じですね～！！ ＞ああ、、、おなかがすいてきました。 ----- そうですね。ワカサギ釣りに似ていると思います。 PEN (Nov 3, 2005 09:36:26 AM)
しばなく、忙しくてご無礼でした。
氷に穴をあけて・・・。日本でもそんな漁法は目にしますので、想像できます。隊員の方がつり上げたときの喜喜として、・・・そして得意満面の表情が・・・。楽しいお話、ありがとうございました。 (Nov 4, 2005 07:16:13 PM) |
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Re:南極と魚釣り(11/01)
