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平凡な人間の気まぐれ日記

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2011年01月の記事

全30件 (30件中 1-30件目)

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劇寒っ！(北国には暖かいのかもしれないが…)

今朝の茨城はこの冬の最低気温だったのでは？と思うほど寒かった！厩舎の水道はばりばりに凍り、収牧していた馬のぼろはみんなカッチカチ！放牧場のウォーターカップも日が昇ると溶けて出はじめる頃でも、うんともすんともいわない！馬達が水、ほしいっ！って。北海道の方にはあまいあまいと思われる寒さかも知れませんが、雪もなくからからな寒さって結構キツイ気がします。肌の保水力も奪うから… マスクしないと喉やられちゃうかなぁ… ちなみに自宅も冷えすぎていて、昼間に水ぬき解除し夕方戻ると水の出が悪くなっていた。午後も室温？が上がらないから水道管の冷え過ぎでちょっと凍ったみたいです。明日からは寒さが緩む予報… 暖かな春はもう少しかな？

2011.01.31

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ヨタ日記★彡そそっかしい

今日の日記はよたごと～何を書いているんじゃ！と流してください～今朝は恐ろしいほど、身体全体がむくみ、ぱんぱん。ただメンタル的に外に出たくて、ぱんぱんアンパンマンみたいな顔で、馬医者研修に出ちゃいました(;^_^A 運転しながらマッサージ、はずかし～はずかし～と騒いで… 遅刻ながらも無事に到着し、研修に合流。今日は静脈麻酔での外科手術。第三眼瞼切除術、膝蓋靭帯切腱術、気管切開術。今日は裏方に徹するつもりが勘違いで…(゜_゜……やばかった場面が！私も不安で不安でいいのかなぁ？確認お願いっ！と騒いでいたし～あぁ、思い出すもこれもハズカシ！となんだかんだで一日終了し、研修お楽しみの温泉をいただき帰路へ。ところがぼ～っとしていたんですね、ジャンクションを見過ごし、おかしいおかしいと思い別のジャンクションに入り、そこで行き過ぎ間違いに気がつきました！迂回するにも高速道路なので… がっくしです…orz まぁ、無事に帰宅したのでよしとしなければ！明日からもファイト！むくみがとれるかなぁ？

2011.01.30

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マ・マー生パスタプレーン@モラタメ！

最近はモニター報告日記ばかりだな～?今回のご報告はマ・マーの生パスタプレーンです。冷凍で一袋180gほど。レンジなら最速3分(出力600W)で、500Wなら3分20秒とのこと。お湯なら30秒！再沸騰までせずに、麺がほぐれたらよいとのこと。レンジでやったら一部白っぽくなって、見た目が微妙。あまり高機能機種でないからかな？温まりにムラがあるのはやはりレンジ次第なのかも。お湯は時間は計らず、ほぐれて一呼吸置いてザルに上げました。こちらの方が私は好みかな。洗い物増えるけど、パウチのパスタソースを温めながらできるし。若干、油も落ちるし！モチモチ感はやはりカワイイレベル。昔食べた生パスタには及ばずですが、乾麺とはまた違うモチモチ感は楽しめますね。冷凍なら買い置きで便利なことを考えると、気が向いたらリピするな～。割引セールでまとめ買いとか（笑）ただ量は私には軽めなのでサブ的かな。

2011.01.29

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冥福…

新聞の地方欄で知りました。日立のかみね動物園のアミメキリンのキリコが、亡くなっちゃったって…(∋_∈) 亡くなったのは25日未明とのこと。死因は気管支に物を詰まらせた、窒息死だそう。お腹には雄の赤ちゃんがいたそうで、予定日(1月下旬から2月上旬)まであと少しだったのに。残念です… キリコは群馬県桐生市の動物園から繁殖目的で貸し出されたキリン。生き物には生死はツキモノですが、桐生市の動物園もがっかりですね… 御冥福を祈るほか何もできません。合掌。

2011.01.28

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カルピスサワー @モラタメ！

モニターサイトモラタメ！のタメセル！からカルピスサワーミルク仕立てのまろやか苺を試しました。ミルク仕立てとうたっているから非常にクリーミー。とろりとしたお酒に仕上がっています。アルコールは4パーセントですがとてもまろやかなせいか、あまりお酒っぽさを感じません。いろんな意味で危険…色はカワイイピンクですから、お花見シーズンに華やかさをプラスしそう。ちなみにソーダ水でわっても甘みはほどよくなります。甘ったるいのは苦手だけどカルピスのお酒が飲みたい方はぜひソーダ水で割ってください！

2011.01.27

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韓国ドラマ天使の誘惑

復習の連鎖の韓国ドラマにはまり中！放送時間帯は平日午前10時5分から11時と、出勤中なので録画です。華麗なる遺産で好青年役が印象的だったぺ・スビンが復讐に動く主役です。両親を死に追いやった男の家族に復讐するためその男の息子と結婚し陥れるが、それに気づいた息子が整形し復讐する話。伏線にも復讐が有りどろどろ～！昼ドラびっくりですかねぇ。あとこのドラマでは三菱車が使われていますね！三菱車のデザイン、好きなので… 結構独特なデザインでわかるし。ギャランとアウトランダー。韓国ドラマでだいたい使う車のメーカーは統一されている印象があります。スポンサーなのかな？次回放送は2月7日からだそうで。終盤なので楽しみ～。

2011.01.26

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今日の仔馬

今日はご機嫌な二頭です…リラックスした雰囲気で近寄ってきて、手をそぉっと出してもふんふんと鼻をならし、まぁまぁまぁ～って私は目が垂れるような気分。子馬に負けず単純ちゃんな私…薄墨色の子は先週一週間はみょうに怯えていて、捕まえるにも根競べ、触るにも叩かれそうな不安との戦いで…週末前に紐を付けることにし、怯えがひどくなるか、慣れて落ち着くかどちらになるかなと、週明けにどきどきしていた。そうしたら…杞憂であった…同じ馬なの？といぶかしげるほど落ち着いていました。まだ両手が頚に廻るとドキッとするみたいですが、今日はめちゃめちゃ愛おしい御馬さんでした♪人慣れした雌がちょっと妬いているみたいでした。写真にその様子は有りませんが…私が、私がってくるのです。またそれもカワユシ～♪あぁ、私って単純や～(^w^)

2011.01.25

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リンレイふくだけシート @モラタメ！

モニターサイトモラタメ！のタメセル！からリンレイのふくだけシートシリーズ(?)の雨はじきと窓ガラスクリーナーを試しました。今回のセットには手を汚さずに拭くためのデルタフィットなるワイパーも付いた私の好きな限定版（笑）。(写真の一番上の三角形がワイパー。)使い方は、ワイパーの角の差し込み口にシートの角や辺縁を張りながら入れていきます。ワイパーより大きいシートならなんでも使えそう。(布は薄ければ使えるかな？)取説には輸入車には使わないでくださいとありました。私、輸入車なんですけど…ホームページに判るように表示してよ…まぁ、車のボディになんかあったら責められたくないための非常線なんでしょうね。私は自己責任で窓ガラスに使用しました。窓ガラスの汚れがひどいと、すべてのガラスを拭くと汚れが広がる感じが…撥水作用も大丈夫かな？とも。なので一度べつにタオルで拭いてから噴き上げました。ただ拭いてからも一度も雨は降っていないので、撥水作用はまだわかりせんね～ワイパーの使い心地はよいです！が！拭く面を変えるには使いにくいので、節約思考の私には微妙?!窓ガラスクリーナーを使えば良かったのかな？アナログだと目的別のものを使いこなせないのかも～⇒自虐的？こまめに使うと効果的かも知れませんね！

2011.01.24

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新作ケーキ♪

週末、いただいた海浜幕張のホテルマンハッタンの新作ケーキ、マンゴーケーキ。マンゴームースとショコラムースの二層。生クリームの白さとマンゴーの明るい色が目にも美味しく映る！ほかに苺タルトやモンブラン、ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ、ピスタチオを購入してました。結構リキュールを使うケーキが多いのですが、マンゴーケーキには使われておらずちょいと拍子抜け～マンゴーの個性にはリキュールは合いにくいかなぁ。父が美味しいコーヒーを入れてくれて、家族だんらん、美味しいケーキタイムとなりました～

2011.01.23

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日本橋　うしやま＠日本橋

馬でご縁が出来た方からお食事に誘われました。非常にグローバルな体験をお持ちの方で、お話が本当に興味深く、若輩の私に気遣ってくださり本当に出会えて感謝、恐縮…今回お誘いいただいたお店は日本橋うしやま。元々目黒にあった人気の和食のお店だったそうですが、今年の一月六日に今の日本橋にお店を構えたそうです。睦月をいただきました。【先付】五色なます～大根人参　干し柿　胡瓜林檎柚子～普段酸味を強くしたなますを食べるので、柔らかな味わいのなますにちょいとびっくり！果物が入っているからやわらかななますになるのかな？【前菜】鮟肝ポン酢合鴨オレンジ煮烏賊塩辛梅麩玉味噌黒豆前菜の御皿が睦月！羽子板、羽根、鞠、葉。器からも季節をいただきました！やはり鮟肝大好き～！スパークリングワインにあう～。合鴨オレンジ煮も柔らかく香りもよく美味しい！烏賊の塩辛もいい塩梅。玉麩は食感と味噌の甘みがよかったなぁ。黒豆はいい甘さと柔らかさ。でも、母の作る方が好き(^w^)ここで新装開店記念の一品がサービス♪しめじと烏賊のグラタン♪グツグツ、音を立てながらサーブされました。テンション、あがります！(単純…)ソースは何だろう？酒粕でもなく、味噌にしても柔らかな味わい…聞きそびれました。ただ烏賊が硬かった…【椀】牡蠣真じょ紅白人参菜の花柚子牡蠣の真じょは初めて。牡蠣の風味が一層柔らかくなり、春らしい♪【お造り】旬の魚～カジキもんごう烏賊(だったかな) たいカジキがおいしかった～【焼物】寒鰤塩焼きおろしポン酢浅月今年は鰤が豊漁とのことですが、いただくのは今シーズン初！鰤の旨味と焼き加減がよばっちりでした！お凌ぎ】お雑煮京風の白味噌、丸餅！考えてみたら京風雑煮は初かも！やや甘さを感じながらも御出汁とのバランスが好み♪【煮物】丸大根京揚げ壬生菜これが一番気に入りました。御出汁が本当に美味しくて、大根は旨味をたっぷり含み京揚げは柔らかく出汁もしっかり含み、噛むとジュワァと口に広がる幸福感！御出汁もしっかり飲み干しましたよ～。【揚げ物】胡麻豆腐旨だし椎茸獅子唐丁寧に摺った白胡麻から作られた胡麻豆腐、もっちりとした食感、優しく香る胡麻にほっとします。【食事】御赤飯味噌汁香の物食事は特注の器だそう。器の底に桜の葉を下に敷き蒸しているので、御赤飯に桜の香りがほんのり移り、何とも幸せな気分に。もち米の炊き上がりは、やややわらかめでした。【デザート】抹茶ムース黒蜜かけあまり抹茶！とは強くなく、非常に優しい味わいです。普段はやや塩や甘みのしっかりした味付けが多いので、優しい味わいをゆったり堪能しました。御出汁とのバランスが私好みでしたので、楽しく美味しい会食でした。びっくりするような高級素材でなく、素材のよさを丁寧に扱われたお食事内容だなぁと感じました。せっかくカウンターに席をいただいたのですが、お料理について話さなかったのが心残りかな～。

2011.01.22

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寒いね！

明け方の気温が低いため(なんて北国から比べればカワイイレベルですが！)、放牧場のウォーターカップから滴る水により、鍾乳洞みたいな氷のオブジェが完成！朝日にキラキラ、きれいです。毎日、似ているけど違う形です。お昼までには消えちゃうはかない、自然のオブジェです。

2011.01.21

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TEA'S TEA NEWYORK ミルクティー＠モラタメ！

モニターサイト、モラタメ！のタメセルから、伊藤園のTEA'S TEA NEWYORKのミルクティーを試しました。ただのミルクティーではなく、SOYMILK、豆乳を使ったミルクティーなのです。実はこの商品、11月頃コンビニで既に購入したことがあるもの。悪い印象がなかったし、やはりモニター価格でいただけるのは魅力！(せこいかな？)この手のミルクティーはやはり甘みが強いので、疲れたときはε=(＾◇＾;とさせてくれる。甘みが強いといっても喉が余計に渇くということもなく、わりにさっぱり。温めたらどうかなと興味はある～。気になるとしたらやはり豆乳のかおりかな。紅茶の香りと一緒に鼻孔来るものの、やはり豆乳特有の香りをすこーし感じる。とはいえ、豆乳と牛乳のダブルミルクなので、柔らかいけど。(私は平気!!)やはり苦手な方は苦手だろうなぁ。

2011.01.20

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ちょっとホッとしたこと♪・・・かな

12月12日かな、分娩したのは…後産がきれいに落ちなくて、牛自身も冬とはいえ毛並みがボサボサで栄養状態が良いとは言えない外貌…馬担当ながら牛舎担当から相談され、クリスマス前から子宮洗浄を開始。第一回目の洗浄の戻り液は一枚目の通り。まるで苺ミルクみたいな色…用意した8lの液を使い果たしてもこの色…2時間半かかり、私も牛もぐったり…栄養剤を注射し、担当の方にも戻り液の状態と準備した洗浄液を使い果たして今日はこれで…と勘弁してもらったorz一週間開けて二回目の洗浄。やはり8lほど準備した洗浄液を使い果たしても二枚目、三枚目の通り。若干清んで来たけど苺ジュース(∋_∈)子宮も小さくはなって来ているけどなんか力無く、回復しまた種が着くか不安に。炎症がまだまだひどいこと、合乳(初乳時期は混ぜられなく、徐々に飲用に適する乳となり、出荷すること)しているので、子宮内に抗生物質は使えないので、高濃度のブドウ糖液を最後に注入、担当者に説明し、また期間をもう少し開けてチェックすると話した。年が明けたが、子馬が一頭怯えるようになり、馴致が戻って、予定より牛のチェックが遅れてしまった。その間、担当者には乳量、食欲、乳の状態は聞いていたものの、心配だった。先ずは臀部、しっぽの汚れを見てから膣鏡で膣内をチェック。臀部しっぽには悪露(おろ)が渇いたものや粘液物の付着はみられず、臭いも気になるものは感じなかった。膣内には悪露もなく、子宮外口から流れてる様子もなく、炎症が落ち着いた印象を受けた。直腸検査をすると、子宮は私の手に何とか乗るくらいまでに小さくなっていた。悪露が見当たらないのは子宮頚管に損傷が有り、それで癒着した可能性もあるなぁと、半ば気落ちしながらの子宮洗浄を始めた。前回も前々回も直腸ー膣法で洗浄管が頚管を通らなかったので、頚管鉗子法で挿入したので、今回も頚管鉗子を用いろうとしたが、上手く入らず、癒着か！と落ち込んでしまった。直腸ー膣法に切り替えたら、するっと入り子宮体に洗浄管が入ったことを触知し、洗浄を始めた。始めの戻り液は前回のが嘘のように清澄性を増し(写真四枚目)、多少浮遊物が診られた。洗浄液は今回は5l準備したが2.5lで終了、後は子宮機能の回復を願うばかり。いつも治療に当たるも治るか不安で、この方法で、この薬の選択でいいのか疑いながらやるので、状態が良い方向なのかなと感じる様子にはほっとする。種がついて本当の治療完了、好きな牛なのでまた後継者を生んでほしい。

2011.01.19

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七夕モス♪

毎年一回、土浦のモスバーガーで、ランチを一人で取る。講習会前のちょっとした贅沢かな～食べたのは期間限定メニューの塩バターチキン。ペッパー風味とある。でもバターソースにペッパー以外も入っているみたい…独特な風味を感じるけど、私は好きだなぁ。パンはふっくら、チキンもふっくらジューシーで、ボリューム感あるし～ポテトも面白いアクセントで、食感、風味がばらんすいいかな。オニオンかピクルスが入っていると、さっぱりしそうだけど。水分のあるものが入ると、ソースたっぷりモスの場合、ふやけちゃいますからね～いまのでイイノカも！やはりモスは美味しいなぁ(^～^)ごちでした～

2011.01.18

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夕飼い

寒い週末だったせいか、たんに腹ぺこぺこりんだったのか。私に興味を示すも、すぐに飼い桶に顔を突っ込む…→ま、まったくこちらに向かない馬もいるからね(^_^;)興味を示してくれるトロに、(≧ε≦)ぶっちゅう、、、かな。動物は食べてなんぼなのかなぁ。

2011.01.17

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葉

今年の歌会始めのお題は『葉』。土曜日の新聞に天皇陛下、皇后陛下をはじめ皇族の歌と、入選した歌が掲載されていました。ミーハーな私が気になったのは最年少の方の歌。今年は14歳の子なんだ～、どんな歌なのかな、と。『「大丈夫」この言葉だけ言ふ君の不安を最初に気づいてあげたい』衝撃でしたね。ほとんどの方は植物の葉を歌っている中、 (百葉箱を取り上げている方もいましたが) 柔軟？な捉え方に、言葉の裏に潜む気持ちを優しく取り上げているなぁと、感じました。言葉、ことば、ことのは… 口から出て、木からはなたれた葉のように、ハラハラ落ちる。改めて、言葉という言葉を考えてしまいました。いい歌だなぁ～

2011.01.16

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パリ食堂＠みどり台

ゆったり週末、昼は海浜幕張の生パスタ屋にいったらまさかのお休み！17日からの営業にorz…３月には閉店の噂もあるようで、その前には食べてみたい…(結局駅前のファミレス。リーズナブルでゆっくり出来るからありがたや～)で、夜は両親とわが家では定番、パリ食堂へ。前菜、メインにアラカルトをプラスする、いつものパターン。前菜、メインのセットで基本料金は2650円だったかナ。選ぶものではプラス料金。私の今回のチョイスは、前菜9種盛り、＋500円お魚スープ　＋700円仔牛肉のクリーム煮、デザート三種盛り　＋600円。前菜9種盛りは右上からエスカルゴ、塩豚のゼリー寄せ、生ハム、ブータンノアール、野菜のマリネ、鳥のガランティーヌ、スモークサーモン、魚貝のテリーヌ、鰯のマリネでした。父が私の前菜を見て、あ、今回のはいいなぁって。(｀∇´(父は魚貝のテリーヌ、母はシェフのインスピ・マグロのタルタル！)一番気に入ったのは、ガランティーヌ。塩はきついのかと思いましたが、私好みの塩加減。優しい鶏肉の甘さが出てました。ブータンノアールも食べやすくて、あれ～♪という感じです。お魚スープはブイヤベースみたいなかんじ。塩はしっかりしているのですが、海老味噌などの芳醇さとのバランスはなかなかいいかなと。魚の旨味より塩が強いと感じる方もいるかもね。メインの仔牛のクリーム煮はあっさりとした味わい。鶏モモの旨味と胸肉のあっさりした感じが合わさったみたい。オイリーな重さもなく、ぺろっと。付け合わせのフェットチーネはロックフォールをからめてます。仔牛肉がこれだけあってもぱくぱくいただきました。(両親にももちろんシェア～♪)デザートはフルーツヨーグルトケーキにタルトタタン、チーズケーキ、洋梨のシャーベットとパッションフルーツのシャーベット。やっぱり、美味しい～少しずつ色んなケーキをいただけるのは幸せ！今回、私はドライバーなのでワインはなし！私がフリーならお店はありがたいかも～（笑）次回は美味しいお料理にあわせてワイン、いただきにあがります！(な～んて両親にいつもゴチになってます～)

2011.01.15

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お～いお茶まろやか2011＠モラタメ！

モニターサイトモラタメ！のタメセル！から伊藤園のお～いお茶まろやかを職場で試しました。皆さんはあれば飲むだけなんで好き嫌いなどは不明です～普段は濃いめ苦めが好きですが、まろやかな緑茶のあまみもほんのり有り、飲みやすいですね。レギュラーのペットボトルの形と比べると、下方がややくびれてます。(飲んでしまったので形がわかりやすいよう、レギュラーのお茶を入れてます。)またスクリューを連想させる形ですねぇ。この形状はコンビニ限定なので、スーパーや自販機ではお目にかかれないようですね。この形が持ちやすいのです。ペットボトルも軽く、通常のよりややスリムのちょい高。バッグにもするっとはいりますね。コンビニ限定の形も納得ですね。

2011.01.14

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茨城県民の秘密…？

日テレの人気番組、ケンミンショー気になる部分だけ、観た。テレビ欄に『茨城定番おかずはアノ甘いおやつ!?』とあったから。茨城に住み始めて12年目を迎えて、これまでびっくりした食文化は、オイナリさんに甘い御赤飯をいれたり、おこわを入れたり、納豆に切り干し大根を入れたしょぼろ納豆…くらいかな。あとは農・畜産物が豊富で、一位はないけど軒並み二位、三位のものが多いとのこと、かな。番組で紹介されていた甘いおかずは、大学芋、でした。あれ～、千葉でも小学校の給食で大学芋、出ていた記憶があるなぁ。茨城も千葉も、鹿児島に次ぐサツマイモの産地。鹿児島は焼酎の原料として、茨城や千葉は食料としてという感じ。サツマイモは痩せた土地でも育つ、貴重な農作物。小さい頃は芋堀が楽しみでしたねぇ♪さてさて、茨城県民の食卓に上がるという大学芋…身近な地元の方に(※職場の方ですよ～)ほんとか聞いてみよう。干し芋の産地、ひたちなか周辺か以北じゃないかなぁ。

2011.01.13

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二代目～♪

今日、待ちに待った(？)二代目となる洗濯機が届きました！今までは大宇のもので、今回はハイアール。一人なんでやはりお手軽価格の韓国製になっちゃうかな～(;^_^A デザインもすっきりしているし、大きさ、メニューもいいです。またこの機種は風乾燥機能もあるので、じめじめなときは使えそう。 (ただし、デリケートなものなどにはＮＧ！) 早速お洗濯～♪ 水が冷たいのですが、白(かった！)い靴下は、まずまずの洗い上がりかな。一人にゃ、十分！次はノートパソコン、テレビかな～

2011.01.11

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風呂敷つつみ＠モラタメ！

モニターサイトモラタメ！のタメセルから『風呂敷つつみ』という本を試しました。読んだだけなんですが…。本だけで1575円。それが送料手数料630円で、ということでモニターに。もちろん、過剰包装より素敵な風呂敷に包む技術があるといいかなぁなんて。ちょいと不純な動機(^_^;)にしても高い本だなぁと思いました。実際、本を手に取るとカラー写真をふんだんに使われていて、包み方の手順が判りやすく載っているかなあと、第一印象。びっくりしたのは、英訳付き！これは海外へのお土産としてはこ洒落ていると！海外に手土産持参の機会があれば、選びたいです！あとは気に入った風呂敷が見つかるといいな～

2011.01.10

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空

今日の空は…ふとある絵を思い出しました。東山魁夷画伯の…絵の題名？は思い出せません。小学校のころの図画の教科書に載っていたような…近代美術館で買ったカタログには出てない…伊豆高原に行ったときに、東山美術館で見た記憶が…。(のちにそこは閉館されていたけど。)重い空、でも光が見える、そんな東山画伯の絵、大好き。私がここにいるのは、風景がそれを思わせるからかなぁ？でもうちのカワイコちゃんたちは"白い馬"にはなれんなぁ～緑響く、夕明かり、白馬の森…やっぱり似てない…(^_^;)

2011.01.09

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つめた～～い！

今朝はとても寒かったです。放牧場のウォーターカップにはばっちり氷が張り、10時になっても厚い氷で水が出ない～のどが渇いているんでしょうねぇ。氷を見てもそっちのけのチビタチです。見ていても飽きない、のどかなのどかな風景です。

2011.01.08

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テキサスバーガー、たべたよ！

昨年のマックの売り上げはBigAmericanシリーズが好評で、良かったとか…実際私も気になり、全種類食べたし、中でもハワイアンはリピしたなぁ。二匹目のドジョウを狙うのかは知らないが、またBigAmericanシリーズを掲げてきましたね。第一弾はテキサス2バーガー。今回の特徴はチリビーンズかなぁ。かなりスパイシーな味付けですね。粉チーズはあまりインパクトなかったかな。オマメはボリューム感アップの素材ですからね。これは中々よいのでは！と思いました。気になったのはベーコンは焼き過ぎ。硬くて食感のバランスの悪さを露呈してるのでは？ボリューム感もあり、前回のテキサスバーガーよりは好みだけど、ベーコンの硬さにちょっとがっくり。値段から仕方ないのかな？評価できるのは、ボックスに入りながらも、ソースのたれないカバーで更に覆われていること。これなら運転しながらでも食べられる。かなり大口を開けなければならないけど☆彡 (^_^;)パテのパサパサをカバーするソースに一工夫あると、リピは確実。(マックには厳しいかな？)玉ねぎは好きなのでまる～*^ー^*次のアイダホバーガー、楽しみだな。ハッシュドポテトがはいるそうで、モスの塩バターソースチキンに対抗か？と思っちゃいました。もっとも私の中では、モスとマックは別次元なので、あえて比較はしないかな～。こちそうさまでしたm(_ _)m

2011.01.07

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有機マテ茶＠モラタメ！

モニターサイト、モラタメ！のタメセルより、有機マテ茶を試しました。マテ茶はミネラル豊富！と聞いたことがあります。今回試したマテ茶は、パッケージに『飲むサラダ』『神が与えた自然の恵み』『グリーンマテ茶の匠がマイルドに仕上げました』とあります。さて飲み方は、扱いやすいティーバッグ。ぽんとカップに入れ、お湯を注げば良いので物ぐさな私にはぴったり（笑）肝心の味は………(・_・)色んなミネラルの味が混ざったような硬さ…香りは、青汁みたい。ほうれん草やチンゲンサイみたいな香りではない。なんか記憶あるけど、何の香りだったかは、わからない！飲み口はクセがないけど、嗜好を左右する七割は香りといわれるから、この香りはなかなか好みが分かれそうです。日本人には、なじみにくいかな？お茶ガラは再利用可能だそう。ピザに乗せるかな～バジルペーストっぽく利用するのも手?牛乳で割ってみようかと思いつつ、時は流れている～。いやはや、飲み方のアレンジを試してみなければ!

2011.01.06

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新年早々…

洗濯機が壊れてしまいました…orz 実は数ヶ月前から何か音が変だなぁと、思っていましたが、とうとう… 洗濯の回転は大丈夫でしたが、脱水の回転はダメでした… なんと洗濯途中で(>_<) 幸い、牧場の宿舎で洗濯の続きは終えることができましたが。早速洗濯機を買いに行きました。ぶっちゃけ、一人ですから高額家電は必要無し。ハイアールの洗濯機に決めました。これまで使っていた機種より対応重量は多いのに、コンパクトなデザイン。洗濯槽の直径も若干小さく感じましたね。五対応で配送、設置込みで二万円！現在壊れてしまった洗濯機の引取が別途三千円ちょいかかりますが、十年使った洗濯機の買い替えとしては納得・満足です。さてさて、新しい洗濯機は来週来ます。いつまでお付き合い、してくれるかな？

2011.01.05

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仕事始めのランチ

仕事始めの日は職場の方々と近くのお店でランチです。今年は知覚のやしろにてお食事です。食べたいものを選べますが、私は普段よくいただいているので、ランチメニュー。天丼セット。やっぱり海老は細かったけど、天ぷらの揚がり方はいいですね～自腹ならこのランチセットかな。

2011.01.04

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仕事

三が日最終日の今日、仕事でした。朝は寒かったけど、午前は綺麗な青空が拡がっていて。馬達も犬も元気に新年を迎えています。

2011.01.03

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新年のワイン

今年のお正月は元旦に実家に戻り、一族が出来上がっている頃に到着。出来上がった父や兄、義弟を肴に取り置きしてくれた中華お節と食事をいただきました。さすがに見栄えが微妙でしたので写真なし。お酒は白ワインを飲んでいました。先ずはぺサック・レオニャンの［1998］シャトー・ラトゥール・マルティヤック　ブラン。グラーヴ地区のACです。このシャトーは赤白が格付けされています。薫りがすごく芳醇。香りでなく、薫りかな。ブランデーを連想したので樽香かなぁ？色は黄金色、キラキラとしたオリンポスの太陽神みたい（笑）すっきりというより、稍ねっとりした辛口というか…後味はスッキリというわけでなく、ミネラル感もないのでじっくり寝かされたワインダナと。それもそのはず！2001年ヴィンテージ、10年モノ！10年前は何をしていたかな。牧場に移り、まだまだてんやわんや、周りのスタッフに迷惑・心配ばかり掛けていたなぁなんて。今の私にフレッシュさはないけど、このラトゥール・マルティヤックのようにじっくりした人物になっているだろうか…もう一本はコート・ド・ボーヌ地区アロクス・コルトン村,コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級［2006］年・ハーフサイズ・ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレ元詰Corton Charlemagne Grand Cru ［2006］ Half Size Domaine Bonneau du Martray。ここのグランクリュは白ワイン。ボヌー・デュ・マルトレイ(って読むのかな？)。このワインのヴィンテージはなんと1996年！15年モノ！私、まだ学生でした～。まだまだ獣医学もヨチヨチ知識だったかな。馬術部でも大変ながらも楽しく、すごく充実していた頃でした。そして夜は私が数年前に落札した私と同い年のワイン。開ける前は液ダレしているとか、コルクがスゴイ等と、どーも文句っぽいことばかり言いながら抜栓する父。ところがいざ皆で飲むと…！秋の薄暗い森を連想するような、湿った栄養のよい土壌がパッと広がりました。色はやや褐色帯びていましたが、まだまだしっかりとした骨太な味わい。そのワインはBEAUNE-TOUSSAINTS REMOISSENET PERE&FILS ボーヌ・トゥサインルモワスネぺレ・エ・フィス(…かな？)素敵なワインを新年早々、家族で楽しめました。今年もよいワインとの出会いを期待して…

2011.01.02

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明けましておめでとうございますm(_ _)m

あっという間に、年が明けました。本年もよろしくお願いします。今年も馬と戯れ、美味しいお酒を楽しみ、ご褒美ランチを食べに行き、コンクリートジャングルと無縁の場所で、過ごしていくんだろうなぁ・(*^o^*) 皆様とともに、幸多く健康な一年にします！

2011.01.01

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