ほたる の ワインで乾杯♪

　ヴィラ　アンティノリ　ロッソ　２００３　辛口のパンチのある男らしいワイン♪

 サンジョベーゼ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シラーの　ほぼフルボディ　トスカーナっ子。

色香りとも健康的で、開けてしばらく ボカン！!とした感じ。

あぁぁ　おかしな表現してしまいました・・・　

刺激的といいますか、２０分、３０分すると　ほんのり好みの果実味が現れ　期待増大です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　b(≧δ≦)d おっ...

と…　思いきや、渋味君が ノッシ！ノシ! とやってきて　こんばんわ～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〓■●ノ~~　　バタッ!!

ん～　イタリアンなワインはこういう特徴なのかと　少しずつわかりはじめたのでした♪

そして自分の好みにも気が付き始める。

やっぱり　奥行きのあるボディがいいな～ぁ　とか、もっと　チャーミングで果実味を

少し感じたいな～とか・・・　そして食事とのマリアージュが一番気になります。

そのうち「自分でワイン創って見れば？」と言われそうです。

やっぱり 夢幻なんでしょうか　　Ｏ( ･`ω´・)乂(・∀・｀ )Ｏ

　　パスタは、トマト２個、シメジ１袋、魚貝沢山（海老・イカ・貝）、パスタルー１袋、

　　そして仕上げに　とろけるチーズ・・・

　　(ﾉ_-;)ﾊｱ...

　　正直派手に　やりすぎました！

　　食べすぎ ＆ 飲みすぎで　お腹がぁ　痛くなってしまいまして。

　　次回はもっと　繊細かつ　スマートなパスタを目指します　ｄ(ゝω・。)


　　　　　
　　ある程度パンチのある、辛口好きな方におすすめです　ｄ(ゝω・。)　
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