ayaの手作りでここちよい暮らし

2014/04/13(日)17:01

レシピブログ☆モニターコラボ企画 【くるみ】 くるみスコーン

手作り:お菓子・ごはんレシピ(23)

レシピブログさんの モニターコラボ企画 くるみ de Smart & Healthy ブレインフード(健脳食)でつくるヘルシーなレシピ に当選しました^^ ・カリフォルニア くるみ 225グラム ・オリジナルエコバッグ ・携帯用ケース エコバッグや携帯ケースまでついてて嬉しい~!(^^)! =くるみスコーン= ・米粉  200グラム ・甜菜糖 40グラム ・BP   5グラム ・天然塩 2グラム ●なたね油 50グラム ●豆乳   60グラム ●自然卵  1個 ◎カリフォルニアクルミ 50グラム =作り方= 1.ボールに 米粉 甜菜糖 BP 天然塩 を入れて混ぜる 2.なたね油 豆乳 自然卵を混ぜ合わせる 3.1のボールに2を入れて混ぜ合わせ、くるみを手で割って入れる 4.好きな形に形成してオーブンで 180度 20分 焼いて出来上がり~♪ (↑ちなみにこちらは200度で焼いたんだけど、ちょっと焦げてしまった)  ↓こちらは180度で焼いた方。お好みの焼き加減で焼いてね。 米粉なのでザクザクな食感です♪ このまま食べても、メープルシロップなどをかけても美味しいよ^^ くるみの料理レシピ

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