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カテゴリ:グルメ
moimocoさんのページ、いつも参考にお料理しています。 男の感性で作るお料理・・・愛情溢れてて美味しそう(o^-^o) グルグルのソーセージ風 昨夜、ビールのツマミに作りましたぁ 塩胡椒とハーブだけみたいだけど・・・ 私は、先日着物deランチの時に、keiちゃんから頂いた"小夏" 昨日やっと食べたんだけど、その皮でマーマレードを作って、ソレとニンニク醤油で漬け込んだ物で作りました。 柑橘類って、油を落とすのに使うくらいだからかなぁ・・・豚肉がふんわり柔らかくて美味しく出来上がりました。 今夜は、このマーマレードで、鰯・・・煮ます。。。大丈夫かなぁ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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