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2014.11.11

のり巻きを綺麗に巻きたい。

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(49786)

カテゴリ：食べ物と飲み物と

韓国のりのお土産を頂いたので、

急に思い立って、

のり巻を作ってみることにしました。

具の材料はうちにあった

ありあわせのもので。

冷凍してあった薄切り牛肉を

にんじん細切りと一緒に炒めて、

焼肉のたれで味付けしました。

野菜はラップに包んで保存してある

きゅうりがあったので、

長い棒状に切りました。

シーチキンの缶詰が

確かあったはず。

水気を切って、

マヨネーズとあえました。

冷蔵庫にカニかまぼこ発見。

きゅうりとマヨネーズで巻けばいいよね。

ご飯少なめ、具多めで、

手巻き寿司のイメージで巻きました。

見た目がいまひとつですが、

家族は美味しいと言ってくれたので

今回はよしとしよう。

もっと上手に

綺麗に巻けるようになりたいな。

器も朱の漆のお弁当箱に並べたら

よかったかも。。。

残りの海苔で

近いうち

も一度挑戦してみようっと。

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最終更新日 2014.11.11 16:32:51
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■コメント

Re:のり巻きを綺麗に巻きたい。(11/11)

あん藤さん

おいしそう！炒めたにんじんって、どうしてこんなに食欲をそそるんだろう・・・

海苔巻き、うちの子供たちも喜ぶだろうなあ、作ってあげたいなあと思いました^^

韓国のりの塩っけっておいしいですね。 (2014.11.12 09:26:41)

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Re[1]:のり巻きを綺麗に巻きたい。(11/11)

ナンタケットさん

あん藤さん

炒めたにんじんが入ると、パリパリとした歯ごたえがアクセントになって美味しいですよ(^O^)

けっこう適当に具をおいて巻いたので、にんじん多め（ほとんどにんじんかも。。。）の肉巻きがあって、それは最後まで残っていました^^;

うちの母は上手に韓国のり巻きを作れるので、今度教えてもらおうと思います(^O^) (2014.11.12 18:01:33)

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