France好きの美味しいもの日記

今日は蒸し暑い一日でしたね。

こんなに暑い日なのに、ラザニアグラタンなんて
これまた熱いものが食べたくなり、溜池食堂に出
かけたところすでに予約で満席・・。そこで相席覚
悟の上でビストロホワイエに入りました。
このお店は、お料理も美味しいしお値段も良心的。
相席にならなければなおgoodなのですが。。

運よく（もしかするとお店の方に気を使っていただ
いたのかも）今日はゆっくりと１人で食事を楽しむ
ことができました。

さらに今日は当り日。日替わりのスープが、以前
から気になっていた小豆のポタージュだったので。
うふふ。



小豆の冷たいポタージュとサラダ

小豆の紫色がとてもきれいでした・・。小豆の風味
がほわんと香ります。



若鶏入りラザニアグラタン

ミートソースとホワイトソースにペンネ。中にはポテ
トにブロッコリー、人参に鶏肉と具沢山です。
熱々で美味しい・・。



ヨーグルトのムースとカフェ

食後のデザートはさっぱりと。

これで1050円とはすごいです。
「いい素材のものを美味しく料理し、お客様に熱いう
ちにスピーディーにお出ししたい。そしてできるだけ
たくさんの人に楽しんでもらいたい。」というのがお
店のコンセプトだと聞きました。

それを聞いたときに、ランチの短い時間ではあるけれ
ど、美味しいもの好きの人と２人以上で、わいわいと
楽しんで食べにくるのもいいかなって思いました。
と言いつつ、ここへは1人でくることが多いけれど（笑）


ビストロホワイエ
港区赤坂2-12-33 赤坂永楽ビル B1