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France好きの美味しいもの日記

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Sep 22, 2015
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カテゴリ:お家ごはん
渋滞を乗越えてようやく帰宅しました。運転している夫が一番大変なのですがただ乗っているだけでも結構疲れますね。
楽しかったけれど我が家はやっぱりホッとします。
溜めに溜めてしまっているごはん画像をここらでアップします。

毎度代わり映えしないメニューですが、ベーコンときのこのトマトソースパスタにしました。エリンギ、しめじ、そしてこの日はたっぷりえのきも入れました。

image.jpg

ベーコンは同じ商品を買ってきても、脂身の部分が日によって変わるので、脂身が多かった時は炒めている時に脂分をキッチンペーパーで吸い取ってしまっています。旨味の元になるので多少はあったほうが美味しいですけれど。多いとちょっとくどく感じるので。
簡単メニューなわりに、娘からは
「わあ♪今日はトマトスパゲッティーね。」と好評なので助かります(笑)。

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最終更新日  Sep 22, 2015 05:08:18 PM
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