働く主婦のShopping

　おはようございます
　始めました。。。楽天ブログ。
　ヤフーブログもしています。
　ルク専用のブログにしたいなぁと思い、ネッ
　トショッピングを利用している楽天さんで始
　めようと・・・
　どうぞ、末永く、よろしくお願い致します。


　今日は、初めてなので、ココット・ロンドｄｅ
　白米を炊くです。
　我が家は夫婦２人暮らしで、旦那さんは営
　業マン・私はピアノの先生＆派遣で事務の
　お仕事をしている普　通の家庭でして。。。
　節約の為、ルクを買いました。
　

　ＩＨのオール電化なんですっ
　時間とか気にせず普通の調理器具で作ると、料理大好きな私。。。なんと月２万円近く引き落とさ
　れた事も有り、ル・クルーゼを購入し、集めています。ホーロー鍋。。。もちろん重いです。でもで
　も、その分、電気代・調味料代が減りました。地球にやさしてエコ鍋かなっ。


　さてさて、ルクｄｅご飯は、簡単に、しかも炊飯器で炊くより早く炊き上がります
　私がセレクトしたのは、ココット・ロンド１８cmマットブラックです。
　あっ、もちろん我が家のルクちゃんは、ホボ日本向け用です。錆び止め加工をしているので、少し
　高い・・・いつも楽天のアドキッチンさんで買っていますオススメです。


　土鍋で炊きたかった夢をルクで実現。
　だからマットブラック。
　毎日、お米は、このルクちゃんで炊いています
　さてさて、作り方・・・簡単ですヨン


　　『ぽかぽかロンド』NO.1・・・ルクｄｅ白米を炊く（ﾛﾝﾄﾞ18cm）
　　　　画像悪いかな。。。
　　　　炊きたては、ピカピカに輝くお米で１粒１粒ちゃんと崩れる事なく仕上がります
　　　　その作り方は簡単。だけど、お米に寄っては、水分量が変わるので要注意です。
　　　　■作り方■
　　　　　　1.ザルでお米を洗い、水を切り３０分程度放置プレイ
　　　　　　2.我が家は２合を炊くので、水は２カップ＋１／２弱
　　　　　　3.ＩＨなので弱火でグツグツ
　　　　　　4.大体１０分ちょっとで炊き上がり
　　　　　　5.蒸らす事１０分で完成
　　　　私は、4と5の１０分間の間に軽く混ぜて蒸します。
　　　　そして、時間にすると５０分程度で炊けてしまうので、ザルに上げている間に主菜
　　　　の準備したり、夜ならを頂きながら時間を有効活用しています。

　実は、旦那さんは、炊飯器で炊いてた時は、子供のお茶碗（夫婦揃って）で１杯だったのですが、
　今は２杯食べてくれます


　今日の感謝は・・・やっぱりお米ちゃん！！
　お米ちゃん！！ありがとう！！★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★