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2006.12.24
カテゴリ：Ｈａｐｐｙ☆
さあさ、今日はクリスマスイブなので朝からキッチンで
ばたばた～～。 まずはやっぱりパン！ クリスマスリースを作りたかったのですが 食いしん坊な私なので 食べるためのリースを♪  レーズン酵母元種６０％で作りました。 ふわんふわんで、参考にした本では クリチとブルーチーズ、胡桃をサンドするのですが ブルーチーズがくせがあるのでクリチと生ハムにしようと考えていたのです。 が、夫に何もつけない方がいいと言われそのまま～。 明日は折角買ったので、その組み合わせにして見ます♪･･･半分無いけど(笑) で、お次は昨日のジェノワーズのデコ。 いつも長女の好きな苺のケーキですが 今年はちょっと大人っぽく(笑)してみました。  生のブルーベリーとラズベリーものせて粉糖を･･･。 生クリームは４７％のものを使用。 生クリームだけでも美味しいね♪ ホワイトチョコチップものせようとしたのですが 次女がチョコだけ食べそうな気がしたので断念。 かわいいと思ったんだけどなぁ～。 で、次はメイン。 我が家は夫が骨付き肉が苦手でして毎年から揚げだったり ポークソテーだったり･･･ わたしはローストチキンとか食べたいんだけどなぁ～。 今年は ポークのかたまり肉にミンチしたフランクフルトやパン粉などを 巻いてローストポークにしました。 焼く前↓  できたのはこんな感じ。  じっくり焼くので柔らかですよ♪ で、本日のクリスマスメニューはこんな感じでした。  ☆ローストポーク ☆ビーフシチュー ☆パスタ ☆カプレーゼ ☆リースパン ☆ベリー×３ケーキ でした～。満腹…いや、食べ過ぎかも･･･。 さてさて皆さんのもとにもサンタさん、来たかな♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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((ミ￣エ￣ミ)) ボーーー
(*゜ロ゜)ハッ!! ココへきても見惚れてしまった！ （いま、ブログめぐりしてたら、どこもかしこも素敵なのよぉ！！） ぽこぱんださんは・・実はプロ？！ お教室とか行ってらしたの？ 本当に綺麗になんでも出来てるからうらやましいです！ 素敵だなぁ・・ 美味しそうだなぁ・・・ うらやましぃです＼(o⌒∇⌒o)/ (2006.12.25 14:44:00)
こんち～～！！
ケーキのデコ素敵～～！！ フルーツはもしかして同じものが乗ってるかも！？ ナカマ♪((o(*^∇^)X(^∇^*)o)) ナカマ♪ かな？！（笑） 食卓も華やかで豪華～～！！ ローストポークのアイデアも良い！！ およばれしたかった～～！！ プレゼント付きで～～（爆） ビーフシチューのお星様は何で？ (2006.12.25 15:26:54)
こんにちは～♪
なんかとっても素敵なクリスマスディナーだね。。 私はパンやお菓子を作るのは大好きだけどお料理は・・・・なのでこんな風に作れたらいいな～と憧れちゃいます。。 きのうのジェノワーズもとっても素敵なケーキになっているし、今度お邪魔してもいいですか(*^.^*)エヘッ リースパンもとっても素敵☆ よく三つ編のようなものを見ますが、この形もかわいいね。。 (2006.12.25 16:08:12)
うわー・・・パン以外のぽこぱんだぱんさんのお料理、はじめて見たかも。
どれもこれもおいしそうなものばかり・・・そしておしゃれー♪ ケーキなんて売り物みたいだよ！おうちでこんなにセンスよくデコできるんだぁ・・・ため息。 ご家族みーんな、大満足のクリスマスだったね☆ (2006.12.25 16:47:48)
こんばんわ♪
メリークリスマス！ 素敵なクリスマスでしたね～♪ 私もクリスマスらしいパン、焼けば良かったな～！ リースで食べるためのパンも、飾るためのパンも両方、来年は焼きたいな！！ ケーキ。。。 とってもとっても美味しそうです。 私もこんな風に焼いてみたい！ スーパーでいちごがめちゃくちゃ高くて断念しました（笑） 我が家も同じく食べすぎ＆飲みすぎイブでした～ (2006.12.25 16:55:18)
私もがんばったけどぽこぱんだぱんさんとこのも素敵、毎度自分で作ってるので人が作ったの食べたいな～。
来年は忙しくなってそうなのであまり作れないだろうな～。 ベリーが美味しそう。 (2006.12.25 17:12:43)
ほえ～
リースパンとってもおいしそう！ ビーフシチューと組み合わせて・・・それに ロースとポークまで～うぎゃ～おいしそう！ 私の適当なクリスマスディナーとは 大違いだわ・・・ ケーキのデコも売り物みたいにキレイです！ そのセンスを分けてください！！！！ (2006.12.25 21:09:18)
σ(^▽^楽)sora☆ちゃん、こんにちは(*´∇｀*)
＞((ミ￣エ￣ミ)) ボーーー ＞ ＞(*゜ロ゜)ハッ!! ＞ココへきても見惚れてしまった！ ＞（いま、ブログめぐりしてたら、どこもかしこも素敵なのよぉ！！） 私はsoraちゃんのケーキに釘付けだったよ～。 今日は私も巡ってみよう～。 ＞ ＞ぽこぱんださんは・・実はプロ？！ ＞お教室とか行ってらしたの？ じぇんじぇん。自己流～～ お教室行きたいな♪って、WEBの課題ためにためまくってます～～年内にドコまで頑張れるかな(^-^; ＞ ＞本当に綺麗になんでも出来てるからうらやましいです！ ＞ ＞素敵だなぁ・・ ＞美味しそうだなぁ・・・ ＞ ＞うらやましぃです＼(o⌒∇⌒o)/ ----- (2006.12.26 06:59:55)
pooh___chanさん、こんにちは(*´∇｀*)
＞リースのパンもいいけど、豪華なベリーベリーベリーのケーキが素敵！ クリームの搾り出しは苦手なので のせるだけ～のケーキは気楽です♪ ＞豪華絢爛な食卓だし、羨ましい。 ＞素敵なイブでしたね。 みんなで、お腹いっぱいになりました～。 ----- (2006.12.26 07:01:59)
m33kogaraさん、こんち～(*´∇｀*)
＞こんち～～！！ ＞ ＞ケーキのデコ素敵～～！！ ＞フルーツはもしかして同じものが乗ってるかも！？ ＞ ＞ナカマ♪((o(*^∇^)X(^∇^*)o)) ナカマ♪ ＞かな？！（笑） ('-'*)(，_，*)('-'*)(，_，*) ｳﾝｳﾝ 私もkogaraさんの素敵なデコのパンに のっているフルーツと一緒かも～♪って 思いました(*^▽^*) kogaraさんのパンには ラズベリーではなくまあるい 赤い実がのっていたような気がしたのですが なんの実かな～？ ＞ ＞食卓も華やかで豪華～～！！ ＞ローストポークのアイデアも良い！！ ＞およばれしたかった～～！！ ＞プレゼント付きで～～（爆） o(*^▽^*)oあはっ♪ 狭いですがどうじょ～～(*^▽^*) ＞ ＞ビーフシチューのお星様は何で？ パプリカです～。茹でて皮をはがし型抜きです(笑) そんなところに気がついてくれて嬉しいです♪ ----- (2006.12.26 07:07:53)
ゆら811さん、こんにちは(*^▽^*)
＞こんにちは～♪ ＞なんかとっても素敵なクリスマスディナーだね。。 ＞私はパンやお菓子を作るのは大好きだけどお料理は・・・・なのでこんな風に作れたらいいな～と憧れちゃいます。。 あ、私も一緒です～！ パンやお菓子作りは好きですが 夕飯を考えるのは毎日一番頭を悩ませてます(^-^; 夕方近くなると「今日なに食べようか～」が 口癖です(・Θ・;)アセアセ… ＞きのうのジェノワーズもとっても素敵なケーキになっているし、今度お邪魔してもいいですか(*^.^*)エヘッ どうじょ、どうじょ～。 ただし、めちゃめちゃ狭いです(笑) ＞リースパンもとっても素敵☆ ＞よく三つ編のようなものを見ますが、この形もかわいいね。。 先のほうが細くなっちゃった(笑) 飾りをつけてごまかしました(^-^; ----- (2006.12.26 07:11:25)
ｐｏｃａｎさん、こんにちは(*^▽^*)
＞うわー・・・パン以外のぽこぱんだぱんさんのお料理、はじめて見たかも。 あまり得意ではないので～(・Θ・;)アセアセ… ＞どれもこれもおいしそうなものばかり・・・そしておしゃれー♪ ＞ケーキなんて売り物みたいだよ！おうちでこんなにセンスよくデコできるんだぁ・・・ため息。 ケーキはフルーツをのっけるだけだから、 すごく簡単でおすすめです♪ ＞ご家族みーんな、大満足のクリスマスだったね☆ お腹いっぱいになりました～♪ ----- (2006.12.26 07:13:59)
rody78さん、こんにちは(*^▽^*)
＞こんばんわ♪ ＞メリークリスマス！ ＞ ＞素敵なクリスマスでしたね～♪ ＞私もクリスマスらしいパン、焼けば良かったな～！ ＞リースで食べるためのパンも、飾るためのパンも両方、来年は焼きたいな！！ 飾るためのパンを作ろうと思ったのですが やっぱり食べたくなっちゃう私･･･。 食いしん坊です。 ＞ ＞ケーキ。。。 ＞とってもとっても美味しそうです。 ＞私もこんな風に焼いてみたい！ ＞スーパーでいちごがめちゃくちゃ高くて断念しました（笑） この季節の苺は高いうえに 大きくて立派なものばかりですよね。 早く春にならないかな～。 ＞我が家も同じく食べすぎ＆飲みすぎイブでした～ (〃^∇^)o_彡☆あははははっ 飲みすぎもはいっているのですね♪ でも素敵かも♪ 私は飲んじゃうと朝まで爆睡してしまう 恐れがあったのでイブは我慢しました。 昨日は･･･(o^-^o) ウフッ♪ 杏のお酒のオレンジジュース割を(*^▽^*) ----- (2006.12.26 07:19:58)
フィノ ５５５さん、こんにちは(*^▽^*)
＞私もがんばったけどぽこぱんだぱんさんとこのも素敵、毎度自分で作ってるので人が作ったの食べたいな～。 わかる～～。 人が作ったの食べたい～～～♪ フィノさんはお料理も上手なので お呼ばれしたいです♪ ＞ ＞来年は忙しくなってそうなのであまり作れないだろうな～。 ＞ ＞ベリーが美味しそう。 びっくりしたよ～～！！！ でも、なんて素敵なプレゼント！！！ 寒くなってきたので体に気をつけて また、嬉しいお知らせを聞ける日を 楽しみにしてます♪ ----- (2006.12.26 07:23:46)
ma0413さん、こんにちは(*^▽^*)
＞美味しそう～！ ＞ケーキのデコも大人っぽい！！ 今年はちょっと大人っぽくしてみました(笑) でも、のせるだけ～～。 ＞ローストポークの作り方教えて欲しいです！(^^) 了解です♪後ほど～(*^▽^*) ----- (2006.12.26 07:25:37)
いかぽんままさん、こんにちは(*^▽^*)
＞ほえ～ ＞ ＞リースパンとってもおいしそう！ ＞ビーフシチューと組み合わせて・・・それに ＞ロースとポークまで～うぎゃ～おいしそう！ よく見るといろいろ失敗した点もあるんですが(笑) 特にリースパンは先のほうが細くなちゃった～。 飾りでごまかしてありますo(*^▽^*)oあはっ♪ ＞ ＞私の適当なクリスマスディナーとは ＞大違いだわ・・・ ＞ ＞ケーキのデコも売り物みたいにキレイです！ ＞そのセンスを分けてください！！！！ のせただけですよ～～。 側面のクリームの塗り方も･･･××× ま、家で食べるから 美味しければいいのだ～(*^▽^*) ----- (2006.12.26 07:30:07)
(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪
ご無沙汰しちゃいました＞＜ ｍ(＿ ＿；)ｍ ｺﾞﾒﾝ!! どれも美味しそうだなぁ～ 食べたいなぁ～ でも、骨付きチキン駄目なのかぁ～ それは、あたしにも痛い話しだわｗ ケ○タのチキンで、我慢する？？ (2006.12.26 13:56:22)
凄い凄い(ﾟoﾟ)
レストランのメニューみたいですよ～ ケーキもお店の店頭にならんでそう(^o^) リースのパンも美味しそうですね(^^) 私もパーティに参加したいです～ (2006.12.26 22:17:48)
ituka-kanarazuさん、こんにちは(*^▽^*)
＞(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪ ＞ご無沙汰しちゃいました＞＜ ＞ｍ(＿ ＿；)ｍ ｺﾞﾒﾝ!! わたしも、このところ 日記はおろか訪問も･･･~(=^‥^A アセアセ・・・ ＞ ＞どれも美味しそうだなぁ～ ＞食べたいなぁ～ ＞でも、骨付きチキン駄目なのかぁ～ ＞それは、あたしにも痛い話しだわｗ ＞ケ○タのチキンで、我慢する？？ ケ○タのチキンも骨付いてるでしょ～。 夫はそれもだめなのよ･･･とぼとぼ･･･。 ----- (2006.12.27 00:18:40)
chhiroruruさん、こんにちは(*^▽^*)
＞凄い凄い(ﾟoﾟ) ＞レストランのメニューみたいですよ～ ＞ケーキもお店の店頭にならんでそう(^o^) ＞ ＞リースのパンも美味しそうですね(^^) ＞私もパーティに参加したいです～ 台所を行ったりきたり(笑) ばたばたした1日でした～(*^▽^*) ----- (2006.12.27 00:21:51) |
