白いつる薔薇の咲く庭を夢見て

生まれて初めて食材宅配サービスのオイシックスの

定期便を頼んでみて一か月半くらい経った。

（週に一回　二人分2食＋アルファ）




オイシックスは安全性へのこだわりがあり、

農薬ゼロを基本としていて、合成着色料、合成保存料などを

使用していないというのを知って

頼んでみようと思った。






試してみてよかった点、悪かった点を考えてみた。

あくまで私の印象なのですべての人には当てはまらないかも。



よかった点

〇　その日の献立を考えなくていい（週２回）

〇　マンネリの自分の料理に変化がついた

〇　料理の味がしっかりあって美味しい

〇　大豆ミートとか豆腐そぼろ、揚げ豆腐などの

植物性たんぱく質を使った料理の仕方を学べた

〇　野菜はすべて新鮮

〇　作る時間はだいたい20分以内でできる

〇　最初の3回は1000円クーポンが使える

〇　300円～400円くらいのものが三つ無料で

選べる

〇　4000円以上買うと送料は無料だった

（たぶん最初3か月だけかな）





悪かった点　

〇　オイシックスで一品はできるけど、結局それだけで

献立はすまないから違うものを作らなくてはならなかった

（特に私はヴィーガン料理選択だったので）



〇　野菜は新鮮だけど、量がすくない　　パプリカとか

四分の一のサイズだし、ニンニクもひとかけだけ。

使う量だけ入っているので無駄はないのかもしれないけど。

（いつも畑で大量の野菜を相手にしているので

なにこれ？小松菜2枚？って感じ）

家にすでにあるものも多く、野菜の数だけ、包装が

してあるので過剰包装になってしまう。今のサスティナブルな

世の中にそぐわない感じがする



〇　家にある野菜のことも考えるとコスパは悪い

（二人分の料理の材料はだいたい1300円～1500円）



〇段ボールがたまる、、、愛猫が遊ぶけどさすがに

毎週1個はいらんわ。






なんかさ～、悪い点の方が長い文章で

スラスラ出てくるわ～

っていうことは、そろそろオイシックスの

パープルキャロット（ヴィーガン料理）は終わりかな～。



そうそうもうひとつ大きな弱点があったわ。

私はPBWF食なので、油はなるべく使いたくない。

なので料理は少しアレンジして、ごま油で炒めるところを

水焼きとか、水蒸しにして後から夫と息子用には

ごま油をちょこっと足したりしてた。



（ごま油とか醤油とかの調味料は家のものを使う）



でも一度チャプチェのときに材料の中に

「ねぎ油」が入っていて、家にはないので

まあいいかってそれを使って作ったら、

ひさびさに結構な量の油を食べた私の体が

「嫌だった」みたい。あっ失敗した～って思ったよ。

体調は悪くならなかったのでよかったけど。

ヴィーガン料理はPBWF食でないのも

私にはよくなかったな～

（ヴィーガンは白米OK、白砂糖OK、油OKだもんね。）




私はナッツとかフラックスシード（亜麻仁（アマニ）の種）で

脂質をとるようにしてる。（ホールの形でとるのが大事）






やっぱり、共働きや子育てで忙しい主婦が頼むのが

宅配サービスだと思う。あとスーパーとか商業施設が

遠くて日頃の買い物が大変という人の味方だと思う。



私の場合はどれも当てはまってない。近くに

地元の野菜や果物を安く売っている八百屋があるし、

自分自身でもつくっているしね。



私のメリットは料理の幅が少しだけ広がったことかな。

しばらくの間、野菜料理を習ったと思えば、

それほど悪い体験ではなかったと思う。



とりあえず、まだ明日は来るけど、、、ね。







ある日の私のお昼ごはん。

この真ん中にあるのがオイシックスのヴィーガンマカロニグラタン

前日の残りのやつ。マカロニとかパスタも全粒粉じゃあ

ないもんな～。

別にこのグラタンがなくても、畑の野菜サラダや

さっぱりお漬物、酵素玄米（量多いね、こうしてみると）

揚げ出し豆腐のみそかけと果物いろいろで十分なんだよね～。








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