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2020年09月08日
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新さつまいもの煮付け♪

(4)
テーマ：楽天レシピ(150192)
カテゴリ：つくレポお待ちしていま～す♪
新さつまいもの煮付け♪
新さつまいもの煮付け♪

作者：ponta634

■材料（3～4人分）
新のさつまいも / 2本
水 / 100cc～
みりん / 大さじ1
塩麹 / 小さじ1／2
★砂糖 / 小さじ1／2
★醤油 / 小さじ1／2
白炒りごま / ひとつまみ

■レシピを考えた人のコメント
細い、新のさつまいもが好きなので、甘辛く煮てみました。

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最終更新日  2020年09月08日 08時47分40秒
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Re:新さつまいもの煮付け♪(09/08)   細魚*hoso-uo* さん
こんにちは。

もう新しいお芋のでまわる時期ですかー。
とっても美味しそうです
塩麹、大活躍ですね。 (2020年09月08日 14時49分58秒)

Re[1]:新さつまいもの煮付け♪(09/08)   ponta634 さん
細魚*hoso-uo*さんへ
こんにちは。
細いのが意外と甘くて美味しいんですよ～。
これで天ぷらも作ります。
火の通りが早いです。 (2020年09月08日 15時24分38秒)

Re:新さつまいもの煮付け♪(09/08)   megupiyo さん
おはようございます

さつまいも頂きものがあるので早速作ってみようと思います。 (2020年09月14日 10時34分58秒)

Re[1]:新さつまいもの煮付け♪(09/08)   ponta634 さん
megupiyoさんへ
おはようございます。
ほんのり甘辛味くらいが美味しいですよね。
揚げないで、炒めて味を絡める大学芋もいいですよ。 (2020年09月14日 10時39分03秒)

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