☆Corpo De Mente Bonito☆

ワタシがほぼ毎晩食べているものの一つに温野菜があります。

適当な野菜を蒸し焼きにして、*味噌ドレッシングをかけて食べるのです。

左から、トマト、キャベツ、ブロッコリー ＊味噌ドレッシングレシピ 味噌、フラックスオイル、玄米黒酢ー各大さじ１

この温野菜にして食べるのは、うちだとたいていキャベツやニンジンが常連さんなんですが、最近だとブロッコリーもよく食べています。

ブロッコリーといえば、美肌効果や風邪予防にも効果のあるビタミンＣが豊富な野菜。 ビタミンＣをレモンの２倍、じゃがいもの７倍も含み、ゆでると三分の１ほどに減ってしまうものの、１００g食べると１日の摂取量の１/２が摂取できると言われています。

ビタミンＣはシミ・ソバカスに有効ですし、皮膚や粘膜の抵抗力を強めるカロチンも豊富なブロッコリーは、美肌に効果的！

最近ではスーパーなどで年中見かけるようになりましたが、７～９月に種をまき、１１月～３月まで収穫する冬型と、２月に種をまいて４月～６月から収穫する春型があり、基本的には寒い季節の野菜のブロッコリー。


冬型は今が旬ですね☆

この時期、ブロッコリーを積極的に食べて美肌をめざしましょう



（おまけ）
味噌ドレッシングにはこのオイルとこのお酢を使っています～♪

オメガ・ニュートリジョン社　フラックスオイル 美容と健康に欠かせない、オメガ３を豊富に含んでいます。 熱に弱いので、ドレッシングにしたりそのままの使用をおススメします。

重久 まるしげ玄米黒酢 900ml 鹿児島県姶良郡福山町の特産品。野外にあるカメ壷で醸造された黒酢。 天然醸造なので、添加物は一切不使用。

に参加してます！
よろしければポチッとお願いします～


面倒だけどこちらもポチッとして頂けるとうれしいです！