2023年11月の記事一覧 | Diane de Poitiers　に挑む

歌舞伎座で出町ふたば☆彡

歌舞伎座1階にあるお土産処木挽町の入り口で「出町ふたば」の文字発見。一瞬、私今東京にいるんだよね?と思いつつ速攻で向かう。出町ふたばの歌舞伎座だんご～～～♪こんなの初めて見た、歌舞伎色なんだ。茶色のお団子は桂皮、緑はよもぎ。良き♪良き♪うふふふ、やっぱり豆大福もね。満足した～、美味しかった～♪

November 30, 2023

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茅乃舎☆彡広島限定・檸檬らーめん

広島の茅乃舎で広島限定の檸檬ラーメンを買ってみた。檸檬でラーメンってどーなのかな、ちょっと冒険しすぎかなと心配してたけど、和風出汁のスープに檸檬、そこに麺が入っても全然変じゃない。へぇ、こんな食べ方あるんだ～、さっぱりしてて気持ちいいと感心する我々。画像の箱は一人前。即席めんタイプ。これは便利だしあっさりして胃にも優しいし気に入った。後ろの二つはまだ食べてなくてそろそろ賞味期限が近づいてきてるから早く食べなきゃ。

November 29, 2023

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歌舞伎座タワー☆彡ギャラリー回廊

寿月堂の座った位置から見た屋上庭園。ビルはちらちら見えるんだけど窓の外がお庭だとすごく癒される。↑寿月堂を利用しなくても入れる。これは正面から見た時にどこの屋根になるんだろう・・・・。地図も読めないけど方向もわからないので滅多なこと書けない。歌舞伎座紋がしっかり見えてちょっと感動。こんなの古いお寺でしか見たことない。歌舞伎座紋は鳳凰丸。鳳凰は不老不死、羽を丸めた鳳凰丸はめでたい吉祥文様。法隆寺由来なんだって。ギャラリーには歌舞伎の説明のパネルもあって、ちょっとしたディスプレイなんかもあった。寿月堂で買った抹茶。ちょっとお高めだけど美味しかった♪

November 28, 2023

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歌舞伎座タワー☆彡寿月堂

歌舞伎座タワーの寿月堂でランチ♪なんじゃこりゃ?と思っちゃった?抹茶のフレンチトースト♪登場した時はこんな感じだったんだけど抹茶の粉に抹茶のシロップで抹茶尽くし♪♪丸山海苔店が経営する日本茶喫茶は銀座のほかにパリ店もあるのだとか。こっちはサンドイッチのセット♪それぞれ自慢の海苔がはさんである。それに合わせてたまごやふわっとしたかまぼこなんかも味付けされていて和風どまんなかの珍しい企画。しかもそれがすごく美味しくてびっくり♪♪♪これ・・・うちで海苔はさんだだけじゃ絶対できないプロの味。人のいないところをパチっ。隈研吾氏設計で3000本の竹が使われてるんだって。お茶をいれてもらうコーナーもあり。わさわさした銀座からちょっと離れてしばしゆったり静かな時間。

November 27, 2023

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鎌倉ミレメーレ☆彡世界一のアップルパイの店

銀座三越で催事に来てた鎌倉ミレメーレのアップルパイたち。ミレメーレのマルコさんは、パスタ世界選手権、金のフライパンコンクール優勝。「料理の鉄人」にも出演しイタリアシェフ協会会長。ティラミスやチーズケーキの世界大会でも優勝されてる方なのだとか。抹茶とショコラを。パイはサクサクで余分な油分がなくでもコクもあって美味しい♪こっちもサクサクして美味しい♪これだけちょっと大きめのパイだと胃もたれの心配あるけどこれは全然大丈夫。最後はシチリアレモン♪かじっちゃってから慌てて撮ったけどこれが一番好みで美味しかった♪♪♪アップルパイは売り切れだったけど満足♪満足♪

November 24, 2023

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春華堂☆彡みそまん

日本橋の菓遊庵でみそまんが三種ともあるのを発見。田舎(遠州)、箱根路、八丁。並べてみると微妙に色が違う。箱根路には鳥居のマークがある。左から田舎(遠州)みそまん。静岡の田舎みそを使用。こしあんだけれど全体的に素朴な感じ。まんなか箱根路みそまん。神奈川県産の「箱根路みそ」を使用。つぶあん。右は八丁みそまん。愛知県の八丁味噌使用であまじゃっぱさが特徴。と言っても八丁みそまんがしょっぱいという味の濃さはそんなに感じずバランスがとれてる。逆につぶあんとこのおまんじゅうだとちょっと食べづらい感じ。田舎みそもちょっとワイルドな感じがして元々食べたことがある八丁みそまんが一番好みだった。

November 22, 2023

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鶴屋吉信☆彡あんトースト & 葛切り

室町コレドにある鶴屋吉信の「あんトースト」。鶴屋吉信なのにすごく豪快でびっくり。でもでもこれがすこぶる美味しい～♪♪♪やっぱり鶴屋吉信だから餡はずば抜けて美味しく、下のマスカルポーネが甘さを緩和している。餡とチーズでトーストなんて斬新。勝手に鍵屋良房の葛切りをイメージしてたのであまりに野趣あふれる葛切り登場で二人とも言葉を失う。黒蜜は濃厚系というよりあっさり系。葛切りは麵タイプになってた方が黒蜜とからまるのだと思う。この切り方だとこんにゃくの薄切りみたいで・・・・・。実演のコーナーで写真を撮らせてもらうことに。汐羅の花。汐羅の花ってそもそもどーゆーのなの。夏乙女。夏に行った時のなので「夏乙女」。こんな美しい物世界にはないと思う。王族や超セレブの為の美しい物はあると思うけど庶民が手を伸ばせるのにこんなに美しい。紅花。紅花ってこーゆー色と形なんだ。花の部分の細かいカット部分どーやってるの・・・。笹のしずく。一番感動した笹のしずく。露が自然すぎて信じられない♪外国人がいっぱい来てたけどそもそもの花や葉を知らないと名前だけでは理解は難しいかも。でも日本が誇る芸術的な和菓子、ちゃんと調べて感動してほしい。

November 21, 2023

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銀座☆彡パン・メゾン塩パン屋

銀座というより新富町にあるパン・メゾン塩パン屋。15分くらい並んだかな。塩パンはお一人様5個までとか制限がある。ふむふむ。多分、全部のパンが200円以下とかそんな印象。めんたい塩パン。ん～、めんたいというよりはちょっとマーガリンなのかな油脂の感じがあり。塩メロンパン。こちらはクセもなく。一番良かったのは「塩パン」だったのかもしれない。皆様、制限いっぱい購入されていて2000円くらい買われてたけど・・・。一回食べたらいいかなぁ。

November 20, 2023

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ケーニヒスクローネ☆彡焼きマロンタルト

ケーニヒスクローネの焼きマロンタルト♪どんどん小さくなって・・・。前にのせてたジノリのお皿の溝だと空間が目立ちすぎるので違うお皿にしてみた。箱の大きさは変わらないと思うのに・・・。カットするとますます小さく感じる・・・・。悲しい・・・・。でも仕方がない・・・・。

November 17, 2023

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トシヨロイヅカ京橋☆彡クロックムッシュ

京橋のトシヨロイヅカでランチ♪クロックムッシュ♪♪これすごく好み、とても美味しい♪ただし、冷めてるとすこぶる脂を感じる。↑前に買って帰って横着して温めなおさなかったらひどいめにあった。こっちはフレンチトースト♪ヨロイヅカのフレンチトーストだもの、美味しくないわけがない。そしてそしてこのソーセージがまた美味しい♪紙のコップだけれどコーヒーも美味しくて満足した～♪♪

November 16, 2023

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うん十年ぶりにサーカスへ☆彡

husが招待券をもらったので木下サーカスに行ってみた。何か月も開催されるというのにすごい人、人。小学生の時に家族で行ったことがあるけれど大人になって見るサーカスってどんなだろう。公演中の撮影はNGだからお見せできないけれど、昔の埃っぽいイメージはなくなって、衣装なんかもあか抜けて今風の演出になってた。いろいろすごかったけれど一番面白かったのはアルゼンチンジャグリング♪大きな装置で兄弟がハムスターみたいに移動するのもすごかった。演者がいなくなってからは撮影OK。始まった時は冷房の効きが悪くて倒れそうだったけどそのうち大丈夫になってちゃんと最後まで見られた。スタッフさんたちも親切で一枚目の写真はここから撮ると全部入りますよって教えてもらったのだった。

November 15, 2023

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北海道あれこれ☆彡

長沼町にある人気の道の駅マオイの丘。札幌から一時間くらい、車じゃないと来られない場所なのに外国人がいっぱい。ウヌカリと言うお店で買ったソフトクリーム。ウヌカリはアイヌ語で「人の集まる場所」って意味なんだって。暑かったせいもあるけどミルクがすごく濃くて美味しかった♪北広島の人気店エーデルワイスのベーコンとソーセージ。各800円くらいだったような。ふるさと納税とか会社の贈答品に選ばれることが多いみたい。ほんとうはベーコンエピを買いに行ったんだけど、窯が修理中でブーランジェリーの方はお休み。北区にある桜楓堂のスコーンと四角いクリームパン。なかなかスコーンが美味しくてhusも大よろこび。カスタードとチョコレートがあってこれはチョコレートクリーム。住宅街にあるかわいいお店でバケットや食パンも美味しかった♪北区はなかなか行く機会ないけれど・・・・。たまたま我々の前にバケットを買われてた方は何百万もする時計をされていたのだそう。そこよりhusがそれに気づいた方が驚きだった。

November 14, 2023

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ANAクラウンプラザ札幌☆彡アフタヌーンティ

札幌のANAクラウンプラザのアフタヌーンティ♪母と弟家族が来た夏。テーマはHeat of Japan ～和のこころ。桃のムース、ルビーガナッシュタルト、ほうじ茶ショコラ、ピスタチオのモンブラン、抹茶とミルクチョコレートガトー、黒胡麻タルトと杏のクリームマカロン、梅と苺のジュレ、白いコーヒームース、黄な粉とリンゴのパウンドケーキ、抹茶の生チョコ。セイボリーは別のお皿で出てきた。キッシュ、スモークサーモン、なんか辛いタルト。その他にハーゲンダッツとTWGの紅茶が食べ(飲み)放題。全体的に無難に美味しいんだけど、甘い物が多すぎかなぁ。もうちょっと甘い物とのバランスがとれてたらよかった。女性陣は喜んでたけど、男性陣はサンドイッチとかのしょっぱい物ほしかったとしきりに言っていた。てっぺんの階で見晴らし良かったのは◎かな。

November 13, 2023

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東京三大大福☆彡瑞穂の豆大福

東京出張のお土産、瑞穂の豆大福♪♪6個入りはちょっと多いんじゃ。。。と思ったけどばら売りはしてないのだそう。柔らかめのお餅、お上品系の餡、美味しい♪♪豆の存在感がちょっと控えめかなぁ。翌日ちょっと焼いて食べようと思ってたけどまだまだ柔らかくてそのまま食べても美味しかった♪

November 10, 2023

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やまだ屋☆彡もちまろん餅栗

桐葉菓が大ヒットしたやまだ屋から「もちまろん」。広島で初めてみたお菓子。桐葉菓は四角いけどこっちは丸い、栗餡が入ってて生地はねっちり、これも美味しい♪♪好みかどうかわからなかったから二個しか買ってこなくて大失敗。今度見つけたらいっぱい買おう。

November 9, 2023

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母恵夢☆彡季節限定・瀬戸内レモン

近頃レモンもパワーワードになりつつある。母恵夢ははずれがない上にいろいろ美味しい♪抹茶もよかったけどこれ買ったの9月だったからさらに美味しく感じた♪

November 8, 2023

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かっぱえびせん匠海☆彡海人の藻塩味

husが空港で見つけたカルビー匠海、海人の藻塩味。何かわからないのにパケ買いという。中身を撮影するの忘れたのでこちらで。かっぱえびせんだから昔ながらのスティック?みたいな小さいのかと思ったらおせんべいっぽかった。かっぱえびせんというよりは「ゆかり」に近いかなぁ。空港にあったのはこれだけだけど、かどやのごま油味、瀬戸内レモン味があるんだ。海人の藻塩は前に買って我が家で使ってるから馴染みもあり、高級感も出てて美味しかった♪

November 7, 2023

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広島超人気ブーランジェリー☆彡アヴェックソレイユ

美味しいパンを買って帰りたいとリクエストして連れて行ってもらったお店。午前中にいかないと売り切れちゃうほどの人気店、アヴェックソレイユ。バケットは鰻の箱を持って行ってたので手荷物にして札幌まで持って帰ってきた。美味しかった～♪位置関係はわからないけれど街中ではない住宅街。店内の様子はこちら。今流行りの欧風スタイル?な感じで期待が高まる感じ。ピスタチオとレーズンのパン。美味しい♪美味しい♪クランベリーのスコーン。バターが重すぎなくてすごく好み～♪全部美味しくて連れてってもらったかいがあったというもの。広島って札幌と比べるとパンの価格設定が良心的♪

November 6, 2023

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お好み村☆彡文ちゃん

お好み村に連れて行ってもらった。勝手なイメージで平屋建ての集合体なのかと思ってたらビルでびっくり。大阪のお好み焼きも美味しいけれど、広島のは野菜たーっぷりだから罪悪感が薄れる。カヌレを食べた後でお腹に隙間のない状態だったのが残念だったなぁ。変な時間帯だったのにどのお店もなかなかの賑わいで観光客ばかりじゃない感じがした。お店の方によると使ってる麺は一玉300円の老舗メーカーの物を絶対買えないそう。観光客相手のお店は業〇スーパーの100円にも満たないのを使ってて味の差は歴然なのだとか。確かに全体的にも麺自体も美味しかった♪暑い時期に鉄板の前に座るのはなかなかツライのでお好み焼きは秋冬に行くものかもしれない。お店選びって観光客には難しいよね。＊また観光客になってきます。

November 1, 2023

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