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Travel 大阪、京都、奈良、兵庫、滋賀、和歌山

July 19, 2019
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しらす蒲鉾を買った時試食させてもらった「とろ炊き」。



ほんとはマイルドなタイプが好みだったんだけど、husの為に山椒のにした。

辛い。

もうちょっと大きいなのが入ってたんだけど写真撮るの忘れてて小さいのしか残ってなくて。

お醤油味もしっかりついてるからご飯にのせて食べる感じかな。



なんと和歌山は「生」のまぐろなら水揚げ高全国1位。

知らなかった~。



水戻し不要、そのままパラパラいれるだけでいい極小こうや豆腐。

日持ちもするし、そのまま使えるしとっても便利。

小さいからすぐ味もしみるし~。








Last updated  July 19, 2019 07:00:14 AM
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July 18, 2019
名物の「焼き餅」は当日中に食べなければならないけど、羽二重餅ならちょっと後にまわせる。



やわらっか~い~♪ 餡もちょうどいい~♪



あ、包みがなんか巫女さんみたい。



どんないわれのお餅なのかな~と調べ始めたら、

な、なんと、同じパッケージで「高野山」と書いてるとこが「福井」「富山」とだけ違ってる商品を発見。

どこぞで作ってお土産用にしてるのか。

今わかってびっくり。

ま、美味しかったからいいけど。








Last updated  July 18, 2019 07:00:11 AM
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July 17, 2019
「じゃばら」とどっちにしようか迷って買った「ゆず」のにぎりこんにゃく。



白桃に見えなくもないお姿。



ずっしり重くてちょっとずつスライスして食べることに。

こんにゃく特有の臭みがなくて「ゆず」も言われたらそうかなぁくらいな感じ。



でも京都の本田味噌の「柚みそ」をちょっとつけたらWゆずですっごく美味しい♪♪♪

ちょっと今日のおかずはボリュームないかなぁって時に重宝。








Last updated  July 17, 2019 07:00:13 AM
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July 16, 2019
道の駅で見つけた柿のドライフルーツ。



こんなの見たことない!!! さすが、産地って色々なものがある~♪

マンゴー色でスライスになっててしっかり柿の香。

ドライだけど柔らかくて甘い。

これ見つけたらまた買う。



そして「せとか」。

とっくに時期は過ぎてたはずなのに色はよくないけどまだあるのは産地だから?

見た目の割に通常のせとかみたいにすごく甘かった。

ええっと・・・ヘタと言うより茎がついたまんまなのはどーして?








Last updated  July 16, 2019 07:00:12 AM
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July 12, 2019
精進料理を食べたお店のごま豆腐が美味しかったので買ってきた。



「生」ごま豆腐だからとてもねっちり+クリーミーな舌ざわりで美味しい♪♪



高野山の天然水は「八葉のめぐみ」って言うんだ。



「ごますり」から「ごましぼり」まで全部手作業、わー。



こんなちっちゃい発泡スチロールの箱ってなかなか見ない。

これに入って保冷剤も入れてくれて保冷袋ぐるぐる巻き、完全防備。

「生」だから2日しか日持ちしないと言われたのに2日目に1切れずつ食べて、

3日目、1切れをさらに半分にして食べようと思ったら腐っちゃった!!!

「賞味期限」を甘くみたらダメだと衝撃を受けた「生ごま豆腐」だった。

食べちゃえばよかった~~~~!!!








Last updated  July 12, 2019 07:00:19 AM
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July 11, 2019
和歌山・井出商店の中華そばを買ってきた。



色んな有名店からお土産にできるラーメンが出てるんだけど、

どれも3人前以上、諦めかけた時に2人用のがあって即購入。

濃厚とんこつって書いてるのでちょっと不安だったけど、脂が浮いてないタイプでよかった。



なかなか美味しくてhusは気に入った様子。

探したかいがあったわ~。








Last updated  July 11, 2019 04:44:38 PM
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July 10, 2019
ホテルで買ったしらす蒲鉾に金山寺味噌をのせて~。



しらすの蒲鉾って初めて。

すごーく、しらすの味がして美味しい♪

この日は焼いちゃったけど、生で食べた方が美味しかったかも。



こんな風になってて1枚1枚真空パックに入ってるから常温でよくて日持ちもする優れもの。

和歌山産の天然釜揚げしらすだけを使用してるんだって。

美味しかった、もっと買ってくれば良かった。








Last updated  July 10, 2019 07:00:20 AM
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July 9, 2019
和歌山のホテルで試食して買った和風ぴーかんなっつ。



黄な粉がまぶしてあって、その下はホワイトチョコレート。

そして中はクルミ。



なんだかとっても地味なんだけど、華やかな味わい、深い。

hus「なにこれ、なんで美味しいの?!」

よくよく見たら大阪で作ってる物だったけど、これは関西で見かけたらまた買いたい。








Last updated  July 9, 2019 07:00:17 AM
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July 8, 2019
道の駅・かつらぎ西で高野山名物、焼き餅が買えた!



香ばしくて柔らかくて餡の甘さもちょうど、美味しい♪♪♪

参詣する周辺で簡単に買えるのかと思ってたけどなーんにもなかった。

何店か有名なお店があるみたい。

大宰府の梅ヶ枝餅みたいな感じかな。



あれ、めはり寿司ってどこにでもある物じゃないのかな。

柿の葉寿司、鮎寿司・・・。

鮎寿司って見たことも聞いたこともないかも。

珍しい~!



おっ!!! たけのこ~~~!!!

えー、ハチクだなんて初めて見る。

わ~、使いやすそうなサイズだし~。

欲しい、欲しい、買いたい、買いたい。

母・叔母「買いたいって言ってもどーやって持って帰るの?」

リュックにしょって帰りたい!!!

でもさすがに諦めた。








Last updated  July 8, 2019 07:21:14 AM
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July 7, 2019
和歌山限定・白桃キャラメル。



「限定」につられてついつい買っちゃった。

なになに、紀州あら川産の白桃果汁使用。

和歌山って桃もとれるんだ。

まっしろなキャラメル、確かに桃の味。

うわ~、うわ~、3個目口にいれちゃってるのに、100g、409kcal !!!

美味しいんだけど、ちょっとぶっとんじゃった、この数字。








Last updated  July 7, 2019 07:00:14 AM
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