シンプルライフにひと工夫

先日作ったプチフールのクッキー生地が半分残っていたので
私のおやつ用に焼きました。

プチフールは抹茶が入った緑の生地でしたが
今回のは、ココアが入った茶色いものです。
冷蔵庫に寝かしてあったから、コチコチになってる

私もものぐさなもので
打ち粉もせず、そのまま、ゴリゴリやっていましたら
表面にたくさんひびが入って、あちこちちぎれてきちゃった。

のばしなおすのも面倒なので、そのまま手でちぎって焼いた。
（Oh!みつみつさん、ごめんなさ～い。）

でも、焼きあがったら素朴でいい感じですよ



なんていうか、よく言えばカントリーマアム風ですか（笑）。
（カントリーマアムって・・・田舎のばあさんってことか。
　まだまだばあさんじゃないぞ、私。）

甘さ控えめでおいしいクッキー。
ホットミルクと一緒においしくいただきました。


カントリーマアムっていろいろ種類があるのね。