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カテゴリ:★restaurant
昨日は九龍島に用事があったので、その帰りに少し足を伸ばして 先日買った櫻井景子さんの本 『スイート・スイーツ・香港 香港スイーツ店ガイドとシンプルおいしいレシピ』 に載っていた燕の巣スィーツ専門店 『妹仔記燕窩甜品専門店』 に行って来ました。 頼んだメニューは、原隻椰皇燉燕窩 (ココナッツスープに入ったツバメの巣二重蒸し) 燕窩湯圓 (ツバメの巣入り団子 生姜スープ) 中からとろ~りツバメの巣が♪美味しい~ 川貝蓮子百合燉燕窩 (ツバメの巣、百合根、蓮の実などが入ったスープ) 冷たいスープか温かいスープが選べるのですが、全て温かいスープでいただきました。 どれも美味しかったのですが、特にツバメの巣入り団子が美味しかったです。 生姜スープは体が温まるので、冷房の強い香港で冷え性の私には嬉しいスープです。 本にも書かれている通り、確かに女性のお客さんが多い事! やはり、香港人の綺麗なお肌の秘訣は普段から取り入れてる漢方や燕の巣? こちらのお店でデザートを食べる前に、ランガムプレイス内にある 粤江春というお店で軽く飲茶ランチをしました。ここでも、燕の巣の乗った エッグタルトをいただいちゃいました。 (残念な事に他の点心はう~むまずまずと言ったお味でした) これだけ燕の巣を食べれば、お肌もプルプルしてくるかもしれません♪ この他にも、本には行ってみたいお店が一杯あるので 素肌美人を目指して、食べ歩きを計画中です~ 妹仔記燕窩甜品専門店 油麻地白加士街120(MTR佐敦A出口) TEL:2388-8468 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.05.19 14:14:18
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