今泉食品 本格手作り 絶品キムチ 350g | D+2
この絶品キムチは、漬け原材料には、アミの塩辛とイカの塩辛を贅沢に
使用。甘味を出すために、国内産のりんごをすりおろしてブレンドして
います。副材料の野菜も含め材料をすべてミキサーにかけて混ぜ合わせて
いるので、素材の食感を楽しめます。辛味のなかに甘味やコクも感じられて
抜群のおいしさ！こだわりの調味料と白菜のうま味がバランスよく調和
していて、深い味わいを楽しめます。ちょうど良い辛さで、ごはんにも
合います。白菜のみずみずしい食感も印象的です。芯のシャキシャキ感、
茎のシナシナ感、味の染み込んだ葉の部分など、各部位で違ったおいしさを
味わえます。国産すりりんご・アミの塩辛・イカの塩辛などの材料が
白菜にしっかり染み込んで、絶妙なうま味を味わえます。
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