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2008.03.02
カテゴリ：カテゴリ未分類
コストコで牛筋を買ってきました。
3回行っても全然手に入らなかったので、お店の人に牛すじの手に入る時間帯を聞いて、4回目でやっと手に入れました。 2.6kg分もあるので、今、半分ずつ圧力なべで下準備をしています。 これを使って、今日は牛すじとこんにゃくの煮込み丼にしようと思います。 残りは、下準備をして冷凍庫行きです。。 先日、ベビーサインの同期の方々とランチをした韓国料理のお店の牛すじのビビンバがとてもおいしかったので、ぜひぜひ作りたかったのです。。。 おなかがすいてきた～～～。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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