元独身貴族のグルメ日記

日曜は昼からステーキを食べてしまったので、さすがに夜は食欲がありませんでした。
あまり食べなくても良いお店ということで、久々にこのワインバーに行ってきました。

軽く飲んで引き上げようと思い、ハーフボトルを注文。
頼んだワインは、オーナー（兼ソムリエ）お薦めのこちら。

適度に重みのある、しっかりしたおいしさです。
香りもなかなか。

ここは牛ほほ肉の赤ワイン煮がおいしいのですが、昼にステーキを食べてしまったのでグラタンを注文。

中はベーコン、ポテト、玉ねぎ。
チーズを厳選して使っているので、シンプルながら実に美味しかったです。

オーナーご夫妻と話が盛り上がり、ワインがどんどん蒸発してしまいました。
追加でグラスワインを注文。
最初からボトルで頼めば安く済むんですが、全く学習効果がありません。
こんなペースで飲むから、お店から感謝されてしまうんですが。

後から来たお客様と、またいろいろな話で盛り上がりました。
職業を一発で当てられてしまい、唖然としてしまいました。
やはり、○年もやっていると、体からオーラを発しているんでしょうか。