ばたばたママの日々 リターンズ

今日は社長のお供で、都心にあるホテルの鉄板焼のお店へ行きました。

美容と健康にいいとかいうレディースランチ。
一品ごとの量は少なめですが、全部たべたらおなかいっぱい！

前菜に豆乳とゴマ豆腐？のババロア風

スープはグリンピースの冷たいスープ

魚の鉄板焼はティラピアというコラーゲンの豊富なもの

お肉は牛肉。小さいフィレかな？塊で見せてくれた後、鉄板で焼きながら細かく切ってくれます。
サイドにグラスに入った小さなサラダがついて、レタスなどの下に、ドレッシングの代わりに野菜のラタトゥイユ風が敷いてあります。これを混ぜて食べます。

〆はご飯を卵チャーハンにして、カニのあんを添えたもの。あんはお好みで。

デザートは杏仁豆腐風ですが、中身は白きくらげと亀ゼリー！
ずっとまえ、香港で亀ゼリーを試してみたことがありますが、苦くて変な味でした。
今日はシロップが甘くて、苦味は感じませんでした。

一夜あけて、なんだかお肌がつるつるしているような？？気のせいかも