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台湾ヒッチハイクの旅、ごはんはどんなだったのかというと... Ericさん、ベジタリアンなので、私達も基本野菜生活でした。 台湾って、日本より、そういう人がものすごくものすごく暮しやすいと思います。 というのも、いたるところにそういうレストラン(「素食」と書かれている)があり、 普通のレストランでも、そういう人用のメニューもたくさん! ↓ ミントの葉っぱのオムレツに、厚揚げを使ったいためもの。 なんてことないものなのに、ものすごくおいしかった!! あと、ベジタリアン専用のビュッフェみたいなお店も多く、↓ (お皿に適当に盛って、グラムでお金を払う) しかも、豆腐やきのこの種類がふんだんにあって、おいしい~! それから、「臭豆腐」も食べました。 ものすごく、臭いんだけど、うまし! また、Ericは台湾、BoBoは中国に長くいるので、2人ともアジア人の私達より、 ぜんぜん、変わったものでも食べられる人たち。 臭豆腐、揚げたものだとおいしいのですが、 生のチーズみたいなやつは、強烈な匂いと味。 私でも、がんばって1つをやっと食べたレベルなのに、 2人は、「おいしいー。」なんて言って、 ごはんに、がしがし混ぜ込んで食べてた強者たちでした。 肉体的にも鍛えられ、ごはんも毎回健康的なものを食べ、すっかりチャージした頃に 旅も終わり! ほんとに楽しい日々で、私の人生を変えてくれた素晴らしい旅でした。 ひと皮むけたし~! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
November 20, 2011 07:10:23 PM
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