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た・び navi. -blog-

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2015年07月15日
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鮭缶(からふとます)とめつゆ


今年に入ってから山形の人たちの乾麺の食べ方である「ひっぱりうどん」にはまっている我が家。

なんといっても簡単で手抜きができるところがうれしいのです。

スーパーで安売りの乾麺と鯖缶、納豆、葱をそろえるだけ。

今回はからふとますの缶詰をもらったのでこれを使ってみることにしました。



ひっぱりうどんとカレーうどん 


うどんの汁に鮭缶をどばっと入れる他、スープカレーのようなさっぱりカレーの残りがあったので、
ダブルスープでひっぱりうどんです。

食べてみた感想は、やっぱり脂の乗った鯖のほうが断然美味しいってことですね。

ツナでやったときも、あれは油漬けだったのでまあまあいけましたが、
このからふとますはちょっとさっぱりしすぎな感じでありました。


鯖缶は安売りで大量に買ったので、また日曜のお昼などにやりたいと思います。

水煮缶でなくても味付けでも美味しいかも。

鯖味噌がいまいっぱいあるんですよね~。



これが近所のスーパーで安売りしてたんですよ~。ラッキーでした。

イオンにも売ってたけど、だいたい500円くらいします。

青森県産の鯖で3きれ入っています。


家族が多い方はこれがいいかも。






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最終更新日  2015年07月15日 12時00分22秒
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