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2008.03.14
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カテゴリ:健康献立
花ライン

いつもの黒米を!!

IMGP0659.JPG

パンに入れて焼いてみました。

ご飯に入れたのと同じように少し紫色になるんです。

今回はいつものレーズン入り食パンに黒米を35g使いました。

その黒米を一晩お水につけておいて

翌日水気がなくなるくらいまでコトコト煮たものを

ホームベーカリーのミックスコールのタイミングで投入ウィンク

アントシアニンたっぷりの食パンの出来上がり。

中の黒米のプチプチ感がたまりませんハート(手書き)



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昨日は仕込んでおいた煮豚入りの焼きそば。

緑色の野菜は久々に畑から採ってきたスティックブロッコリー四つ葉

煮豚保温調理鍋で作れるから便利だし、作りおきもOKちょき

IMGP0671.JPG四つ葉昨日のお昼ご飯四つ葉
煮豚焼きそば
切干大根煮
白菜と菜の花の酢味噌和え
ねぎとわかめのスープ
四つ葉献立ポイント四つ葉
作った煮豚をスライスしてさらに炒めて脂をおとします。カリッとするし、余分な脂も落とせていいんです。




   


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最終更新日  2008.03.14 08:33:04
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