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2008.04.21
カテゴリ：無農薬野菜
 初挑戦！！  昨日はいい天気で一日畑三昧  今月買った２００８年５月号の「現代農業」と言う本に載っていたんですが よもぎを使って天恵緑汁を作ることにしました。 以前から知ってはいたのですが、なかなか作る時期を逃してしまって。 今ちょうどよもぎの新芽が出るいい時期。 よもぎとそのよもぎの1/3の黒砂糖を交互に入れて 重石をのせておくと出来るそうです。 今年こそはとHCで漬物の桶を買ってきました。  カメにしようと思ったのですが、密閉されにくいし 値段もちょっと高かったのでホーローの入れ物にしました。 １週間後に発酵液ができる予定です。 これが出来たら野菜にかけると虫もつきにくく 元気な野菜が出来るそうです  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日のいい天気  でちょっとかなり紫外線を浴びすぎたかな？この時期は夏より紫外線が多いらしいから もう日焼け止めも必要かも。   土曜日の献立魚照り焼きバーグ こんにゃくと昆布と豆の煮物 のらぼう菜とちくわの胡麻和え ニラと豆腐ととろろ昆布の味噌汁  献立ポイント味噌汁にとろろ昆布を使うと出汁がきいて結構美味しくなります。とろろは鉄分・カルシウム・食物繊維が含まれて体にもいいからちょっとつまんで入れるだけなので簡単！！
 もう一つのおすすめフコイダンがいっぱい『真昆布茶』 昆布はミネラルが豊富ですが、このミネラルは食物で取り込む以外、 方法がありません。 さらに昆布には、沢山の栄養素を含んでおり【海の薬草】といわれています。 (^_-)-☆励みになります(^_-)-☆   ポチッと今日も応援ヨロシクね トップページ時間があったら見てね◆（４・１２更新）  楽天フリーページ＞＞アクリルたわし＞＞まごわやさしい＞＞からだにいい本 無農薬野菜とブルーベリー作りに励むチャーミーの畑日記更新中 手軽にエコライフしてみませんか＞＞お洒落で可愛いレジかごバック種類で選べるエコバッグ＞＞デニム・折りたたみ ・ヒッコリー ・ 超限定品  只今セール開催中（4/30まで）
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最終更新日
2008.04.21 08:23:54
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