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2008.09.01
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テーマ:釣り魚料理(82)
カテゴリ:魚料理
花ライン

釣ったど!!


IMGP2374

土日、旦那が20日ぶりの魚釣りに行って来ました。

鰆3匹、結構体高のある大きさです。

早速いつもの焼き霜で頂きました。

薬味の辛味大根はまだ収穫できないので
赤玉と青紫蘇をのせ、酢だちぽん酢で食べました。

やっぱり魚はいいですね。


IMGP2375

脂があるんだけど、いくらでも食べれちゃいます。

けど、生魚は食べ過ぎるとお腹冷やすので注意ですよ。

CIMG7256

今年初のアオリイカもたくさん釣れだしました。

大きさは、最大胴長20cm~8cmで全体に12~3cmが多く、

まだ可愛いのですが、大漁です。

IMGP2378

今日のお昼にお刺身にしました。

1日置くと甘味が出てこれもまたグ~~~~。

グ~~~~と言えば、昨日の24時間テレビでは
エド・はるみさん頑張りましたよね。

走る前に言われていたけど
「人は幾つになっても人生を変えられる」
とても感動しましたね。

また元気をたくさん貰いました。
今日から9月。
暑いと言ってないで頑張らないとね。



四つ葉参考になる料理本四つ葉

   





四つ葉先日の家庭菜園四つ葉
穴が開いているけど栄養価の高い野菜

昨日はほうれん草と大根を蒔いてきました。
白菜の芽も出始めてきましたよ~~~。

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最終更新日  2008.09.01 13:46:57
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