ハナのある生活を☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆

昨日のお夕飯～。

ぐーたら家で未だ味の定まらない豚の生姜焼き
昨日のも・・・美味ちかったは美味ちかったのでちゅが、、、
何か違う（＞＜）

そしてアタクシ・・・段々自分が何を求めてるのか分からんちんになって来まちた


豚の生姜焼き・・・


<材料>
・豚肉　　１５０ｇ（お好みの部分で・・・今日は切り落としｗ）
・玉葱　　１/４個（繊維に逆らって薄切り）
・サラダ油　　適量
☆生姜　　　大１（すりおろし）
　はちみつ　大２
　濃口醤油　大３
　酒　　　　大２

<作り方>
１．フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・玉葱を投入～。
２．火が通ったら☆の調味料を合わせたモノを投入し、絡まったら出来上がり～。


今回は甘味にお砂糖とみりんぢゃなくって、ハチミツ使ってみまちた
アタクシが作りたいのは、しょっぱくない甘めの生姜焼きなので。。。
酒を加える前に味見して、甘いかな～位で今回の調味料になったのでちゅが・・・
熱が加わって煮詰まると、甘味のほーが立つんでちゅよね・・・（－－；）

ダンナはウマイっつって食ってたケド、アタクシは納得いかず

そして・・・ナゼこんなに生姜焼きに執着してるのか、自分でも分からない（笑）。


・・・もう一品っ。


ポテトサラダっ♪


ポテサラ嫌いなダンナが、アタクシのなら食べてくれるのでちゅ
・・・食べる時、ウスターソースかけるケド（－－；）

コレもいつも目分量なのでちゅが、、、

具材で必ず入れるのが、ハム類とキュウリ。
今日はビアソーでちゅが、お中元・お歳暮の時期にアタクシが実家からパクってくる
塊ハムだと・・・尚美味ちい（笑）。

調味料はマヨネーズと練乳とコーヒークリーム、塩・胡椒と練りカラシ＆米酢をほんのちょびっと。

・・・今度ちゃんと計ろう～～～（笑）。


・・・で。


本日ダンナ、お休み。

新木場でこーだくみ（←漢字分からん）が出るイベントのチケットをいただき、
アタクシに行こう行こうと言うのでちゅが。。。

ライヴハウス（すなわち立ちっぱ）で公演時間が３時間半。
抜いた親不知のトコ、まだ少々痛むのに・・・そんなん行きたくない
なので、お友達と行ってもらうコトにしまちた～

今晩は一人メシでのんびり～なのでちゅ(*ﾟ∀ﾟ)
・・・停滞してたゲーム部屋のお片付けしよーっと


ご拝読いただき、ありがとうございましたm（＿＿）m