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おきてがみ

受賞・その他
2012年1月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
1127れんこんびーふ6

2012年2月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
0114餅16

2012年8月 日本缶詰協会:缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう!ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
辛子れんこんびーふ

2012年8月27日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
手羽元醤油麹だれ漬け

2012年8月28日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。

2012年9月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
11ゴーヤ


2012年12月 クックパッド様&はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて2次審査終了!タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
0823竹輪14

やさい便賞有り難うございます!

2012年11月25日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
1028春巻き15


2013年1月・レシピブログ&ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
0202納豆


2013年2月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん!ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
0220チーズベーコン





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りんりん2857

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October 30, 2011
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おはようございます!!

今日の横浜のそらは
1030そら.JPG
夕焼けのような朝焼け晴れ

今日もいい天気かな?

今朝はいつものように
昨日昼頃から仕込んだパン焼きから食パン食パン

しかーし
今日は変。
ホシノが切れたのでイーストで。
ここ最近、ホシノで作ってたので
どうも感覚が違って・・。

ちょっとイーストだと寝かせすぎだったな涙ぽろり
発酵しすぎて
成形しなくていいリュスティックにしたのですが
ひび割れがすごくアップできず・・・。
こんなのです。
1029リュスティック.JPG
香りや風味は
やっぱりイーストなのですが
味はまあまあ。

40g食べましたスマイル
(ダイエット中)
スライスチーズと生ハムはさんで♪
おいしかったです♪♪

そうそう
さっきGパンはいてコンビニに行ったんですが
3日前よりもきつくなかった~。
良かった。
でも油断は禁物。

それでは皆様
又お昼ごはんどきにお会いしましょう♪
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Last updated  October 30, 2011 08:39:34 AM
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