タケノコづくし
昨日飲み会だったのに6時前に目覚めた。日の出が早まったので、目覚めも早くなっている。目覚めると、何かしたくなる。そんなわけで今日は、タケノコ掘りをすることにした。さっそく近所の好きにして良いと許可もらった山へ一輪車で向かう。探してみると、あるね~30分くらいで、5本。更に帰りかけに、双子を2本。家に戻ったら、時計型薪ストーブを倉庫から持ち出しアク抜き。ステンレス製 時計型薪ストーブセットASS-60 ※ストーブ台や鍋等は付属しておりません【頑張って送料無料!】価格:13500円(税込、送料無料) (2019/4/21時点)楽天で購入こんな時に時計型は便利です。最初煙突2本だけで焚いてましたが扉を閉めると途端に煙が多くなる。そこで煙突を更に2本足して4本に。するとドラフトが強くなって煙は出なくなりました。やはりシングル煙突とは言え、ドラフトは重要ですね。タケノコ6本はアク抜きして、残りの1本は、焼く事に。半分に切って、アルミホイルで包んで、ピザ窯へ。30分くらいで、出来上り♪今晩は、タケノコご飯と、タケノコ焼き!春の幸せ~閲覧して頂きありがとうございます。こちらもポチ頂きますと感謝感激です!にほんブログ村