Greek Yogurt
今、話題の Greek Yogurt を食べてみました先日めざましTVでも取り上げられているのを見ましたがただ今アトランタのお友達間でも大変人気のこのヨーグルト。 各乳業メーカーがこぞって色んな種類の Greek Yogurt を出していて 現在、スーパーのヨーグルト売り場には「Greek」の文字がズラーッ!! 地元の Whole Foods Market には1食分のカップが$3.00弱する ちょっとお高めのローカル Greek Yogurt なんてモノもありました。 で、購入してみたのがコチラの FAGE のヨーグルト(このメーカーのが美味しいと教えてもらったので) フタを開けてみると、ホエー(←学校で習った) という水分が無くてクリームチーズみたいに濃厚! スプーンに盛って逆さにしても平気なほどでした。 おお~ 食感もクリームチーズのように濃厚でお味の方は、酸味が少なくて食べやすかったです。 そして Greek Yogurt は普通のヨーグルトに比べて脂肪分が少なくタンパク質が多いそうで 美味しくて健康的なんて素晴らしい!と思いました。 濃厚なのもいいけど・・・とろ~っと滑らかなカスピ海ヨーグルトも私は好きです (*^▽^*)♪ ドクター家森のカスピ海ヨーグルトセット価格:1,325円(税込、送料別)