Achatz Handmade Pie Co.
今日は会社の奥様会 最後だから手ぶらで来てね…と言われてもそうはいかないので 朝一番で人気のパイ屋さんに車を走らせてきました。 向かったお店はAchatz というハンドメイドのパイ屋さんNino や Papa Joe's, Whole FoodsPlum, Hillers といったスーパーなんかにも入っている有名店です。 今までいただいた事はあるけれど、自分でお店に行った事がなかったのでこの機会に Achatz 直営店に行ってみました (^▽^) ※撮影許可いただいています。 最初は Dutch Apple Pie にしようかな～ と思ったけれどMichigan 4 Berry Pie を見て やっぱりこっちに決定！ このパイ、なんでもミシガン産の４つのベリーが使われているそうで（ Blueberry・Raspberry・Blackberry・Cherry ） 今更ながらミシガン LOVE な愛州精神が働いて購入に至りました。 店内はフルーツパイ以外にクリームパイもたくさんさすが直営店は種類がたくさんあるな～と思いました。そして、どのパイもホール価格１５～２０ドルくらいとお手頃 (*^^)v カナリヤの中では以前日記にも書いた Grand Traverse Pie Company と並んで ミシガンで２強のパイ屋さんです。 嗚呼、アトランタでも素敵なスイーツにめぐり会えますように…Achatz Pies （ Troy 店）1063 E. Long Lake Rd Troy, MI 48098
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