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私に出来ること

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January 11, 2009
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カテゴリ:お菓子づくり


   s-IMGP5318.jpg
   (PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)





   卵白消費のため「純白ロール」第2弾。
   (第1弾はこちら

   今回は生クリームと一緒に、
   ブルーベリージャムを巻き込んでみました♪

   前回はきび砂糖を使用しましたが、
   今回はもっと「純白」にしたくて白砂糖を使用。(久しぶりに買いました・笑)
   だからかどうかわかりませんが、  
   生地の表面に少し焼き色が付きすぎちゃいました(沈)
   内側に巻いて誤魔化してますが...誤魔化せてないかも(^^;)



   ロールケーキ作りの必需品♪
   お正月には、これで伊達巻作りました(笑)
    

   
   ロールケーキ作りに アルタイト天板 280X280XH20mm
   





   *--------------------------------------*
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     もしも、TOPの写真を気に入っていただけたら...
     (おせちで伊達巻作った方も♪)
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apple-pp.jpg 






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最終更新日  January 14, 2009 08:45:31 AM
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