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2005.08.14
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カテゴリ:まあまあ星7つ
今日は昼からワイン。
鉄板焼き&お好み焼き&焼きそばということで
ビールと赤ワイン。

[2001] ネッビオーロ・ダルバ “タヴォレート” / テヌータ・カレッタ イタリア ピエモンテ ...タヴォレート テヌータ・カレッタ
イタリア ピエモンテのネッビオーロ100%
第一印象はセメダイン香、よいこの風船香(笑
ネッビオーロを飲むといつもセメダインの感じがする。
酸味と渋味が結構きつめ。
濃さはあまりなく上品なスタイル。
温度が上がって時間もたつと段々に
干しぶどうのような香りに。

美味しいワインです。
が、値段を考えるともう少し
インパクトが欲しいかな。





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最終更新日  2005.08.15 09:59:24
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