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April 14, 2019
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今日は平成年号で開催する、最後の月例ワイン会でした。 平成の出来事と、ROTE ROSEのその間のできごとを併記して、ご参加の皆さんの記憶とを それぞれに思い出していただきながら、特別ワインを開栓いたしました。  お食事は、アランチェートさんにお任せ。  グリーンアスパラもホワイトアスパラも、たけのこと鯛のパスタもメインのお肉も･･･ 香りと共にお召し上がりいただきました。  ワインは、この７種類。 昭和からの取引ワイナリーもあれば、平成に取引が始まったワイナリーもあります。  極め付きの１種類は、バーデンの３リットルマグナムボトル。 皆さんのテーブルにお持ちしただけで、素晴らしいアロマが漂いました。 「美味しい！」とあちこちから絶賛の声。 ３リットルボトルには、皆さんのサインをいただきました。 ROTE ROSEの宝物が増えました！  ワイン会の最後を飾ったのは、この２本のアイスヴァインです。 平成元年、１９８９年ヴィンテージです。 どちらもベルクシュトラーセのミスター・アイスヴァインの手によるもので、 Rieslingの畑違いを比較して飲んでいただくという贅沢さです。 スタッフもしっかり試飲させていただきました。 役得？ はい、勉強ですからね  ボトルのサインには、令和の最後までずっと続きますように･･･と書いていただいています。 ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。 そして「令和のワイン会」もどうぞよろしくお願いいたします。
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Last updated
April 14, 2019 06:31:38 PM
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