梅がたくさんコロコロ～♪

2024.06.15

(2)

テーマ：梅酒の季節(480)

カテゴリ：果実酒など

月曜日のことだ。
もう数日前になる。

風が強かったので、
帰りは絶対に川沿い散歩。
だって、そろそろ！！

わくわく

●roze-piの果実酒バーhakuri♪

◆拾い放題
予想していたとおり、
かなり落ちていた。
もう熟して時期が来て落ちたのだと思う。

◆拾えるだけ！？
ポリ袋、リュックに常備してあるもんね～。
それにしても、すごぉい！
連休明けくらいから、ポロリポロリと落ちるが、
ここにきて集大成！？

当然落ちたものなので、傷があって
一晩おくと結構色も変わってくる。

◆梅ジャム？
母が作った梅ジャム、いや梅ソース。
第二弾。

以前の梅より熟していて柔らかいから、
水っぽくなるのかも？
梅ジャムというより梅ソースかな？

ちなみに２キロくらいあったようだ。
すごいね～。

◆選りすぐり
翌日の夕方。
再び行くと、同じくらい落ちていた。
誰も拾わなかったのかも？

なるべくいいものを選んで、
必要な分だけ拾ってきた。

◆梅酒
もうこれで最後。
瓶がないし！！

３ヶ月後が楽しみだ～。
9月の半ばくらいか…。
でも多分、まだ夏のようだろうな…。

さらに今朝。
うちの母が、この川沿いを歩いてまた拾ってきた。
誰か拾っている人がいて、一緒に拾ったそうな…。

せっかく実ったのに、そのまま放置されて
傷んで終わってしまうのは、ちょっとかわいそう。
ほかにも拾っている人がいて、よかった。

ちなみに作った梅ソース。
野菜炒めに使ってもいい。
しょうゆや塩を使わなくても、
結構いい味になる。

木漏れ日の中で…食卓日記

餃子♪

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最終更新日 2024.06.15 20:36:30
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