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2009.07.17
カテゴリ：お店でたべる
２週間くらい前に伺った台湾屋台さんでの メニューにないお料理
 メニューに悩んでいたら ママが「精進料理とかどう？」というので作っていただきました。 ごはんが恋しくなるお醤油味の甘辛い一品です。 ママが自分が食べたくて取り寄せたという台湾の「おふ」？をもどして炒めたものなのですが、ママに なんて名前のお料理？と聞いたら 「これ？これは ショウジンリョウリ ですよ」 ・・・・・ それって、精進料理って言ったんだよね・・・・・・ ママがそう言うんだから、このお料理は「精進料理」という名前です。 そんなママが好き♪ なんだけど、最近、行ってないなぁ～・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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